中药可以用铝的熬吗

病情分析:你好,这个中药的煎熬还是有讲究的,你说的铝锅是不建议的,因为一些中药的成分可能与铝发生反应,所以不建议用这个铝锅意见建议:这个可以用不锈钢的,陶瓷锅都可以的,砂锅也可以的,这个避免你说的铁 铝等就可以的,其他问题都不大的。2013-11-29
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-11-18 02:26:13 我来答关注问题0
  • 不可以!用铝锅煎中药有百害而无一利! 铝锅的铝离子会和中药中的有效成份形成胶状沉淀,影响药效; 在高温环境下铝离子本来就易分解出来,再加上中药的酸碱性影响,大量的铝离子会破坏人的神经系统,引起老年痴呆。 煎中药还是以旧砂锅为...

  • 铁器不行,铝器更不行。都是活动金属,会和药发生化学反应,金属腐烂进药里,污染药物,同时也消耗药物的成分。但不锈钢可以。瓷器,玻璃器具也可以。

  • 不行,吕和药材反应,最好用沙锅瓦锅也行,吕锅会让药效变质的

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