中药一般要煲多久？要放多少水？

煎前浸泡：首次煎煮（一煎）一般药物浸泡30分钟，以种子、果实为的主的药物可浸泡一小时；再次煎煮（二煎）时，不用再浸泡。一煎加水量超过药物2-5厘米，二煎加水液面淹没药物即可。 煎煮次数：一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。 煎煮火候：一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。 煎煮时间：一般药物，一煎应沸后再小火煎20-25分钟，二煎沸后再小火煎15-20分钟；解表、芳香类药一煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补药一煎30-40分钟，二煎25-30分钟。煎药并非越久越好。 特殊煎服：药包中注有“先煎”的小包药，先煎30分钟，再加入群药；注有“后下”的小包药，在群药煎好前5---10分钟投入再煎；注有“包煎”的小包药，用纱布包扎好投入药群中一起煎；注有“烊化” 的小包药，用煎好的药液与“烊化”药物煎煮溶解后服用；注有“冲服”的小包药，用煎好的药汤冲服。 放水，第一次在300--400ml，第二次200ml左右。2014-10-11
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-05 18:26:22 我来答关注问题0
1 个回答医识问答网专题活动
  • 誉祥祥知识 熬中药放多少几碗水

    一般药物：头一次煎煮：加水300ml~500ml之间，差不多就是一碗多到一碗半的样子。第二次煎药：加水250ml~300ml之间，也就是一碗左右。滋补类药物：头一次煎煮：加水要多一些，700ml~1000ml之间，大概两到三碗的样子。第二次煎药：加水400ml~600ml之间，也就是一碗多到两碗的样子。不管是什么药物，每...

  • 新生活互联 熬中药该放多少水

    1. 熬中药时，通常需要添加药材重量的5至6倍的水。这样做是为了确保药材能够充分吸收水分，从而发挥其药效。2. 在熬药的过程中，药材会吸收自身重量的三倍左右的水，剩余的水量约为1至2倍。因此，在第二次加水时，应根据药材的重量添加三倍的水，以保持熬药过程中水量的充足。3. 对于芳香性药物...

  • 新生活互联 熬中药要放多少水,熬多少时间

    1. 解表清热、芳香药物以及质地疏松的中药材，通常需要煎煮20分钟左右。2. 滋补性较强的中药材，煎煮时间约为40分钟左右。3. 对于矿石和骨甲类的中中药材，煎煮时间应该延长至1个小时左右。4. 含有毒性的中药材，如乌头和附子，由于其药性强烈，需要煎煮超过1个小时。5. 煎煮时间的长短、容器的大小以...

  • 海南加宸 熬中药一般放多少水

    特别需要注意的是，对于芳香性药物，首次煎煮时，沸腾时间应控制在10分钟以内。这类药物的有效成分往往容易挥发，因此加水不宜过多。在煮前，建议将药材浸泡1小时，这样有助于药材更好地释放其有效成分，提高煎煮效率。在实际操作中，可以根据药材的种类和性质灵活调整加水量。例如，质地坚硬、吸水性强的...

  • 唔哩生活 熬中药要放多少水好呢?

    1. 首先，用冷水将中药浸泡约30分钟。水量应足够覆盖药材2到3厘米，过多或过少都不利于药效发挥。2. 浸泡后，用手轻轻压实药材，确保水量恰好漫过药材2到3厘米。这样可以避免水加得过多。3. 接着，用大火将水烧开，然后转小火慢炖。在熬制过程中，保持小火使药渣充分释放有效成分，同时保持水的...

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