这是西洋参的一种吃法。鸡蛋营养丰富，滋阴，可以中和西洋参的药味。两者一起吃，具有益气养阴，清热生津，调补五脏，扶正安神等功效，也有补而不腻，润而不燥，清而不寒的特点。 但是西洋参性凉，味甘、微苦，补气养阴，清热生津，主要是滋阴的。桂圆肉，性温味甘，益心脾，补气血。一起服用会相互影响效果。
人参蒸鸡蛋
原料:人参3克，鸡蛋1个。
做法:
将人参碾末，与鸡蛋调匀，上笼蒸熟即可。
功效：滋阴养血，补气和中。适用于年老体弱、气血两亏者。
人参能够大补元气。
人参可促进网状内皮细胞吞噬功能，增加血清特异性抗体浓度，还可促进T及B淋巴细胞分裂，增强脾脏的免疫功能。此外，可促进白细胞介素-2的诱生，提高脾脏自然杀伤细胞活性，简单来说就是提高抵抗力。2020-10-16
人参蒸鸡蛋
原料:人参3克，鸡蛋1个。
做法:
将人参碾末，与鸡蛋调匀，上笼蒸熟即可。
功效：滋阴养血，补气和中。适用于年老体弱、气血两亏者。
人参能够大补元气。
人参可促进网状内皮细胞吞噬功能，增加血清特异性抗体浓度，还可促进T及B淋巴细胞分裂，增强脾脏的免疫功能。此外，可促进白细胞介素-2的诱生，提高脾脏自然杀伤细胞活性，简单来说就是提高抵抗力。2020-10-16
可以一起吃
西洋参，大家见过，但是吃过的很少。西洋参名贵是因为它的产量少，所以很多人只是望眼欲穿而已。西洋参泡水作用很大，可以增强免疫力和预防疾病，但是西洋参泡水也是有禁忌的，泡水喝有很多的保健的作用，其实也是有需要注意的，下面我们来看看。
浓茶
在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是一大禁忌之一了，因为浓郁的茶中有很多的物质可以破坏西洋参的保健功效，所以作用就会相抵消，起不到补充作用了。
不良反应
有些人在服用之后会出现不良的情况，这个可能和个人的体质有很大的关系吧，比如说会出现食欲减弱啊，或者是腹痛拉肚子的情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药，等身体恢复之后根据身体状况再决定。
萝卜
西洋参不能喝萝卜一起服用，很多人在炖汤的时候经常会把萝卜和西洋参放在一起，这样做会大伤元气。因为萝卜是泄气的作用。所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。
咖啡
咖啡大家都喝过，咖啡中的一些物质和西洋参融合以后会影响吸收，所以在服用西洋参的时候，建议最好也别喝咖啡。
随着人们生活水品的提升，大多数人都能食用起西洋参了，但是为了我们的健康，在服用之前，一定要了解西洋参泡水喝的禁忌。这样才能保护好我们的身体。大家在平时饮用西洋参水的时候一定要知道这些禁忌。希望能够帮助你。2020-10-16
西洋参，大家见过，但是吃过的很少。西洋参名贵是因为它的产量少，所以很多人只是望眼欲穿而已。西洋参泡水作用很大，可以增强免疫力和预防疾病，但是西洋参泡水也是有禁忌的，泡水喝有很多的保健的作用，其实也是有需要注意的，下面我们来看看。
浓茶
在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是一大禁忌之一了，因为浓郁的茶中有很多的物质可以破坏西洋参的保健功效，所以作用就会相抵消，起不到补充作用了。
不良反应
有些人在服用之后会出现不良的情况，这个可能和个人的体质有很大的关系吧，比如说会出现食欲减弱啊，或者是腹痛拉肚子的情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药，等身体恢复之后根据身体状况再决定。
萝卜
西洋参不能喝萝卜一起服用，很多人在炖汤的时候经常会把萝卜和西洋参放在一起，这样做会大伤元气。因为萝卜是泄气的作用。所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。
咖啡
咖啡大家都喝过，咖啡中的一些物质和西洋参融合以后会影响吸收，所以在服用西洋参的时候，建议最好也别喝咖啡。
随着人们生活水品的提升，大多数人都能食用起西洋参了，但是为了我们的健康，在服用之前，一定要了解西洋参泡水喝的禁忌。这样才能保护好我们的身体。大家在平时饮用西洋参水的时候一定要知道这些禁忌。希望能够帮助你。2020-10-16
可以的。西洋参这种对身体有保健效果的药物。那么西洋参蒸鸡蛋，对于人们的身体健康方面有着哪些好的功效呢?下面就让我们一起来了解一下吧。

1西洋参性凉味甘，具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效。最大的优点是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故称为“无火参”。

3鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足引起的多种症状，是扶助正气的常用食品。

首先用两只鸡蛋大小分量的热开水，融化适量的冰糖，并同时浸泡美国花旗参片，这些参片最好剪成碎末状，一来加速花旗参精华的分解速度、令其尽快溶于开水中;二来让炖蛋保留嫩滑的口感。约两小时后，一小碗的冰糖花旗参水早已充分糅合了双方的精华，又晾得常温一样。此处要注意，要是开水未被晾冷，而打入鸡蛋，马上就会变成了半生半熟的蛋糊了。打开一只鸡蛋放入冰糖花旗参水里，搅散拌混后，就可放入微微煮开的水里文火慢炖，记住时不时掀开煲盖，放掉一部分的水蒸气，否则，一碗嫩嫩滑滑的炖蛋就会被炖成蜂窝状的“蛋糕”。“美国花旗参、冰糖炖鸡蛋”，嫩滑顺喉，入口有三种味道：浓郁的花旗参味、清甜的冰糖和幽幽的蛋香。多吃两口，滋润养生;每周吃一碗，滋润一生。
蒸蛋小窍门：
1、蛋朝一个方向搅，要搅到均匀。
2、水和蛋的比例是2：1，拌蛋液的水是30-40度温开水或凉开水。
3、把水先烧开，再放入打好的鸡蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用浅碗，不要用深碗。
5、蒸的时候锅盖不要盖紧，要开个口。大约蒸7——8分钟。2020-10-16

1西洋参性凉味甘，具有益肺阴、清虚火、生津止渴的功效。最大的优点是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故称为“无火参”。

3鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可养血、滋阴、润燥，用于气血不足引起的多种症状，是扶助正气的常用食品。

首先用两只鸡蛋大小分量的热开水，融化适量的冰糖，并同时浸泡美国花旗参片，这些参片最好剪成碎末状，一来加速花旗参精华的分解速度、令其尽快溶于开水中;二来让炖蛋保留嫩滑的口感。约两小时后，一小碗的冰糖花旗参水早已充分糅合了双方的精华，又晾得常温一样。此处要注意，要是开水未被晾冷，而打入鸡蛋，马上就会变成了半生半熟的蛋糊了。打开一只鸡蛋放入冰糖花旗参水里，搅散拌混后，就可放入微微煮开的水里文火慢炖，记住时不时掀开煲盖，放掉一部分的水蒸气，否则，一碗嫩嫩滑滑的炖蛋就会被炖成蜂窝状的“蛋糕”。“美国花旗参、冰糖炖鸡蛋”，嫩滑顺喉，入口有三种味道：浓郁的花旗参味、清甜的冰糖和幽幽的蛋香。多吃两口，滋润养生;每周吃一碗，滋润一生。
蒸蛋小窍门：
1、蛋朝一个方向搅，要搅到均匀。
2、水和蛋的比例是2：1，拌蛋液的水是30-40度温开水或凉开水。
3、把水先烧开，再放入打好的鸡蛋碗。
4、蒸蛋的碗要用浅碗，不要用深碗。
5、蒸的时候锅盖不要盖紧，要开个口。大约蒸7——8分钟。2020-10-16
可以的，西洋参性凉味甘，具有益肺阴，清虚火，生津止渴的功效。最大的优点的补气养阴，润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故称为“无火参”。 枸杞子性味甘平，有滋补肝肾，益精明目，治肝肾亏虚，阳虚遗精，精少不育，血虚，头晕目眩，视物不明，两目干涩，消渴等功用。 鸡蛋性味甘平，归脾胃经，可养血，滋阴，润燥，用于气血不足引起的诸多症状，是扶助正气的常用食品。 中老年人气血渐衰，基本都会有肝肾精气亏损的情况，用西洋参枸杞子蒸蛋羹可以滋补肝肾，补益气血，明目黑方。
主料5人份
西洋参3克
鸡蛋3个
开水300克
枸杞5克
辅料
盐适量
胡椒粉少许
香油少许
步骤1西洋参枸杞蒸蛋羹的做法大全
用料：西洋参3克，鸡蛋3个，开水300克，枸杞子5克，盐适量，胡椒粉少许，香油少许
步骤2西洋参枸杞蒸蛋羹的做法图解
将西洋参放入容器中，冲入开水，盖上盖子，焖泡半小时以上，至开水变凉
步骤3西洋参枸杞蒸蛋羹的家常做法
鸡蛋磕入碗中，加入盐，胡椒粉，搅打均匀
步骤4西洋参枸杞蒸蛋羹的简单做法
将西洋参水倒入蛋液中，
步骤5西洋参枸杞蒸蛋羹怎么吃
搅拌均匀，
步骤6西洋参枸杞蒸蛋羹怎么做
放入枸杞子，拌匀
步骤7西洋参枸杞蒸蛋羹怎么炒
将浸泡后的西洋参留出几片，剩下的放入容器中，
步骤8西洋参枸杞蒸蛋羹怎么煮
装入蛋液，八九分满
步骤9西洋参枸杞蒸蛋羹怎么炖
盖上保鲜膜，
步骤10西洋参枸杞蒸蛋羹怎么煸
放入沸水锅中，小火蒸约15分钟左右
步骤11西洋参枸杞蒸蛋羹怎样煸
熟透，出锅，
步骤12西洋参枸杞蒸蛋羹怎样做
表面摆放西洋参，滴几滴香油，即可
成品图
烹饪技巧
西洋参冲泡后用浸泡水搅拌蛋液，更容易析出有效物质
蒸制时不宜用大火，以免蛋羹变老影响口感2020-10-16
主料5人份
西洋参3克
鸡蛋3个
开水300克
枸杞5克
辅料
盐适量
胡椒粉少许
香油少许
步骤1西洋参枸杞蒸蛋羹的做法大全
用料：西洋参3克，鸡蛋3个，开水300克，枸杞子5克，盐适量，胡椒粉少许，香油少许
步骤2西洋参枸杞蒸蛋羹的做法图解
将西洋参放入容器中，冲入开水，盖上盖子，焖泡半小时以上，至开水变凉
步骤3西洋参枸杞蒸蛋羹的家常做法
鸡蛋磕入碗中，加入盐，胡椒粉，搅打均匀
步骤4西洋参枸杞蒸蛋羹的简单做法
将西洋参水倒入蛋液中，
步骤5西洋参枸杞蒸蛋羹怎么吃
搅拌均匀，
步骤6西洋参枸杞蒸蛋羹怎么做
放入枸杞子，拌匀
步骤7西洋参枸杞蒸蛋羹怎么炒
将浸泡后的西洋参留出几片，剩下的放入容器中，
步骤8西洋参枸杞蒸蛋羹怎么煮
装入蛋液，八九分满
步骤9西洋参枸杞蒸蛋羹怎么炖
盖上保鲜膜，
步骤10西洋参枸杞蒸蛋羹怎么煸
放入沸水锅中，小火蒸约15分钟左右
步骤11西洋参枸杞蒸蛋羹怎样煸
熟透，出锅，
步骤12西洋参枸杞蒸蛋羹怎样做
表面摆放西洋参，滴几滴香油，即可
成品图
烹饪技巧
西洋参冲泡后用浸泡水搅拌蛋液，更容易析出有效物质
蒸制时不宜用大火，以免蛋羹变老影响口感2020-10-16
