甲鱼汤的做法补肾

  1、制作材料:

  主料:甲鱼500克;

  辅料:骨碎补15克、山药(干)15克、枸杞子10克;

  调料:姜5克、大葱10克、料酒10克、盐4克。

  2、甲鱼汤的做法:

  (1)将甲鱼放入热水中宰杀、剖开、去内脏并洗净;

  (2)将山药去皮、洗净后切成块;

  (3)在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐、并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

  (4)此种甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾之功效、适于阴虚偏盛型骨质疏松症患者食用。2023-01-26
mcxzy 阅读 11 次 更新于 2025-04-18 01:58:45 我来答关注问题0
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  • (3)在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐、并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。(4)此种甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾之功效、适于阴虚偏盛型骨质疏松症患者食用。

  • 3. 砂锅炖煮:- 另取一砂锅,将处理好的甲鱼放入,放入事先准备好的党参、黄芪、熟地、当归、枸杞、红枣、葱段、姜片、桂圆,倒入料酒,最后加满水。- 大火烧开,转小火熬煮60分钟左右,中途撇去浮沫,根据个人口味调入调味料。4. 成品展示:完成以上步骤后,即可得到美味的补肾甲鱼汤。注:本做法...

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