煎药用的锅什么牌子好

首先,是要选择加热媒介,不要选择金属的,比如铝或者铁加热盘,因为大部分的中药会跟金属发生反应,严重影响药效,甚至产生毒副作用。现在应该有不少陶瓷加热盘的,应该选择那种。
然后,是容量的选择。一般煎药,如果是长期服药,都是分为初煎和二煎,这就决定了不要买得太大了,当然有些药的剂量比较重,药量较多,太小了也不行。要根据自己的情况选择好。要问清楚,如果是自动煎药的话,从开始煎药到自动停止,还剩下多少药量。
还有关于功率的选择,理论上是越大越好,分档调节,尤其是容量较大的煎药壶,如果功率低于500W,那在煎药的过程中就看不到水翻滚,药效就很不容易出来,建议选择800W以上的。
火力的选择很少有超过三档的,水量的掌握也把握不好,在实际使用中光是一个煎药时间就需要研究好长时间。最好的方法还是弄个闹钟定时,然后,用传统药罐放在煤气灶上调节好火力大小煎药啊。实在不行,没有时间和精力的时候再考虑电煎药壶吧。2016-12-28
品牌选择不重要,重要的是能够煎出好药。
人工煎药,可以选择不锈钢锅和陶瓷煲,不能离开,要一直看着,控制好火候。
但是近几年在新材料和新技术的应用有了长足的进步。现阶段都使用304不锈钢,性能稳定,容易清理和打理。单独的放在煤气的不锈钢锅,像一些品牌带复底的,都是导热均匀很厚实,如oqo、双立人等。
用电的家用煎药锅,可以自动控制。但一定要选带感温探头的,像咪咕煎药锅,可以精准控温的,价格稍微有些贵。不带感温探头的那种稍微便宜一些,品牌就很多,苏泊尔、九阳、小熊等。

希望能帮到你!2021-02-05
品牌选择不重要,重要的是能够煎出好药。
人工煎药,可以选择不锈钢锅和陶瓷煲,不能离开,要一直看着,控制好火候。
但是近几年在新材料和新技术的应用有了长足的进步。现阶段都使用304不锈钢,性能稳定,容易清理和打理。单独的放在煤气的不锈钢锅,像一些品牌带复底的,都是导热均匀很厚实,如oqo、双立人等。
用电的家用煎药锅,可以自动控制。但一定要选带感温探头的,像咪咕煎药锅,可以精准控温的,价格稍微有些贵。不带感温探头的那种稍微便宜一些,品牌就很多,苏泊尔、九阳、小熊等。
希望能帮到你!2021-02-05
这个不追求什么牌子
材质以沙锅、瓦罐,陶瓷比较好,搪瓷盆、不锈钢锅次之。但一定不可以用铁锅和铝锅2016-12-28
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2024-10-05 23:18:28 我来答关注问题0
  • 沙锅是传统方法了,不过现在很多人家里已经没有沙锅了。 你要明白,中成药厂里可不会用什么沙锅。药厂里用的大多是不锈钢罐。 你完全可以用不锈钢的煮饭锅来煎药,或者用不锈钢的饮水杯也可以,就是小=了=点。实在没有的话,用搪瓷的也可以,就是搪瓷别破。 ...

  • 3/4测漏水:选购时将砂锅内装入足量的水,检查一下是否有渗漏现象。也可用手轻轻敲击锅体,声音清、亮、脆者为好,如有沙哑声音即说明砂锅有裂纹,最好不要购买。4/4看需求:根据需要购买砂锅,一般来说,煎药用不需要陶质很好的砂锅,选购价格便宜无渗漏的砂锅即可。炖食品的锅要求.....

  • 爱仕达

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