草果的中药属性

  草果是姜科豆蔻属植物草果的果实,人们常用它来当调料。下面跟着我一起来看看草果的中药属性。
  草果的中药属性
  入药部位
  为姜科植物草果的果实。
  性味归经
  性味:味辛,性温,无毒。
  归经:入脾经、胃经。
  用法用量
  内服、煎汤,4~7.5克;或入丸、散。
  禁/宜人群
  禁:身虚畏寒者慎用。气虚或血亏,无寒湿实邪者忌服。
  宜:脘腹冷痛、食积不化,或饮食不香、呕吐反胃者宜食。
  炮制方法
  秋季果实成熟时采收。除去杂质,晒干或低温干燥。
  草果仁:拣净杂质,置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起,取出稍凉,碾去壳,过筛取仁。
  姜草果仁:取草果仁,加姜汁与水少许,拌匀,微炒,取出,放凉。(每草果仁100斤,用鲜姜10斤取汁)
  地理分布
  草果分布在我国的西南边陲,多为山区少数民族聚居地,交通不便,信息闭塞,生产技术落后。
  资源分布:云南、广西、贵州等地。
  产地代表:红河州、金平、文山州、麻栗坡、马关为主产区,德宏州、陇州、盈江、腾冲等地为次产区。
  药用市场
  草果为多年生草本植物,成熟植株盛果期长,花期为5月,8月上旬开始采摘并逐渐上市。草果生产受益时间长(挂果可达20年),用工少,经济价值高,成熟期在秋收后,采果不与粮食生产争劳力,群众称之为“山中摇钱树”。像所有家种品种,行情影响农民的生产积极性,同时,作为果实类品种,草果常常遭受自然灾害而严重影响生产。
  草果喜温暖、湿润的条件,气候异常可以造成严重减产,2000-2001年的高价(90多元)形成是当年春季寒流造成的,2010年翻倍上涨是百年大旱影响生产造成的。此两次大行情的产生除严重的自然灾害以外,大户参与囤积和众多药商跟风也是主要因素。
  草果销量不大,如果不是供应紧张,即使价格上涨也不容易脱手。草果远在西南,身居山中,交通不便,调查难度大。草果人气较高,波动频繁,一旦有风吹草动行情骤起,难以入手。草果好存放,在价位特别低廉的情况下可以考虑储备。
  草果药材鉴定
  性状鉴别
  果实椭圆形, 长2-4.5cm,直径1-2.5cm,表面棕色或红棕色,具3钝棱及明显的纵沟及棱线,先端有圆形突起的柱基,基部有果柄或果柄痕,果皮坚韧,内分3室,每室含种子7-24粒,种子集成团。种子
  多面形,直径5-7mm,黄棕色或红棕色,具灰白色膜质假种皮,中央有凹陷合点,较狭端腹面有圆窝状种脐,种脊凹陷成1纵沟。气芳香,味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、’气味浓行为佳。
  粉末特征:黄白色或棕白色。①种皮表皮细胞表面观长条形,末端渐尖或钝圆,长至263μ,直径20-45μm,外具角质层。②下皮细胞长方形或长条形,长74-149μm,直径28-46μm,常与种皮表皮细胞上下层垂直排列③油细胞含油液。④内种皮厚壁细胞表面观多角形或类图形,人小(24-42)μm×V(32-60)μm,壁厚约7μm,非木化,胸腔内含硅质块,大小(15-23)μm×(19-35)μm;切面观细胞排成栅状,胞腔位于一端,内含硅质块。
  显微鉴别
  种子横切面:类肾形,外周微波状。假种皮细胞多列,壁稍弯曲;种皮表皮细胞1列,径向延长,排列较整齐,壁厚稍弯曲,外被角质层;下皮细胞1列,不含色素;油细胞1列,较大,切向延长约至139μm;色素层细胞5-9列,内含棕黄色或淡黄色物;内种皮厚壁细胞褐红色、棕红色或黄红色,径向延长约至132μpm,内壁厚约至85μm,端胸腔内硅质块直径20-38μm。外胚乳细胞充满由微小淀粉粒集结而成的淀粉团,有的尚含细小草酸钙方晶或簇晶;内胚乳含糊粉粒。胚细胞含糊粉粒,并含脂肪油滴。
  理化鉴别
  薄层角谱:取本品挥发油,加乙醇制成每1ml含50μl的溶液,作为供试品溶液。加取桉油精对照品,加乙醇制成每1ml含20μl的溶液,作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各1μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正已烷-醋酸乙酯(17:3)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛硫酸溶液,于105℃烘数分钟,供试品色谱中在与对照品角谱相应的位置上,显相同的蓝色斑点。
  品质标志《中华人民共和国药典》1995年版规定:本品种子团含挥发油不得少于1.4%(ml/g)
  药用鉴别
  草果与草豆蔻:性味皆辛,温,归脾胃经;功效燥湿温中。草豆蔻具有行气作用,草果行气作用几无;草果功能截疟,可用以寒湿偏盛之疟疾。而草豆蔻则无此作用。草果与砂仁:二药性味皆辛,温,归脾胃二经,同具化湿,行气,温中之功效。砂仁行气作用强,草果温燥作用强。故砂仁能行气和中而达止呕,安胎之效是为其独有特点。草果有截疟之特长,可用治寒湿偏盛之疟疾。
2022-07-14
mcxzy 阅读 19 次 更新于 2025-04-17 09:37:46 我来答关注问题0
  • 中医认为,草果是一种具有芳香性与健胃作用的药物,可以消除消化不良、增强胃部功能、顺气去寒,并有助于治疗疟疾和呕吐,同时也能解酒,去除异味。

  • 草果是一种香料,这个大家都知道。但是香料也属于中药的一种,一般能被食用的食材,都是怼人体有好处的,有好处的食物也就能算中药,可以入药可以食疗。草果是中药吗 草果,中药名。为姜科植物草果的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干或低温干燥。用于寒湿内阻,脘腹胀痛,痞满呕吐,疟疾...

  • 草果是人们日常生活中常用的一种香料,同时它也是一味中药。草果为姜科植物草果的成熟果实,是多年生草本植物,生于沟边林下,分布于广西和云南南部地区。草果的别名是草果仁、草果子,草果既不是热性又不是凉性,它属于温性中药,性味为辛、温,归脾,胃经,无毒。很多人在吃火锅或者麻辣烫的时候能...

  • 1、草果味辛性温,有温中健胃,消食顺气,祛寒湿的功能,并能解酒毒,去口臭。果实入药能治心腹疼,食积不消,止泻,呕吐,食欲不佳,咳嗽痰多,胸满腹胀等症。草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。草果具有燥湿健脾,除痰截的功能。主治腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。好多中成药离...

  • 2.性味:肉蔻性温味辛,有小毒;草果性温味辛甘,无毒。3.功效:肉蔻具有温中散寒、行气止痛的功效,常用于治疗脾胃虚寒、胃痛呕吐等症状;草果具有燥湿祛寒、开郁醒脾的功效,常用于治疗脘腹胀满、食少吐泻等症状。4.应用:肉蔻常用于烹饪中增加风味,也可用于中药方剂中;草果则主要作为中药材使用,...

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