土鸡炖各种参类以及黄芪、熟地、当归等可以补气血。炖鸡时加入具有益气养血作用的药物，是较好的通过食物进行调理的方法，比如参类，包括人参、西洋参、党参，以及黄芪等具有较好的补气效果的药物，熟地、当归具较好的补血效果。炖鸡时根据不同的情况，选择药物加入，可起到较好的补气血效果。2022-11-16
鸡跟补益类的药物炖在一起的确可以起到补益气血的作用，比如说鸡可以跟人参煲鸡汤，人参本身就大补元气，鸡是很好的蛋白质，经过炖煮之后鸡肉里的蛋白质水解成氨基酸，氨基酸非常利于人体吸收，加上人参的补气作用，很快就起到补益气血的双向作用。鸡也可以跟黄芪一起炖，黄芪也是补气的药。鸡跟山药、白竹、冬虫夏草，益肾的药物一起炖都可以。
老母鸡可以炖中药补充气血，比较常见的中药是当归、黄芪、大枣、生姜、人参。老母鸡本身是血肉有情之品，对于滋补身体有很大的益处，其中钙质、蛋白质含量都特别多，结合中药对于慢性病的人是很好的滋补，特别是贫血患者、老年人、做过手术的人、受过外伤的人、消化能力弱的人、孕妇、产妇，都比较适合。但是，个人建议在进行熬炖的过程中尽量少放油，过多油脂会引起患者血脂升高，对于健康没有太多好处，反而是母鸡中优质的蛋白、中药成分，对于提升患者的体力，改善患者的身体状况有很大益处。
气血不足炖鸡汤能够起到好的补血补气的作用，所以选择无羁或者是老母鸡来煲汤效果最好。建议在煲汤时可以加入山药，红枣或者当归都可以用来煲鸡汤。气血不足的患者在平时要多吃一些补血补气的食物，比如说红薯。2021-03-14
老母鸡可以炖中药补充气血，比较常见的中药是当归、黄芪、大枣、生姜、人参。老母鸡本身是血肉有情之品，对于滋补身体有很大的益处，其中钙质、蛋白质含量都特别多，结合中药对于慢性病的人是很好的滋补，特别是贫血患者、老年人、做过手术的人、受过外伤的人、消化能力弱的人、孕妇、产妇，都比较适合。但是，个人建议在进行熬炖的过程中尽量少放油，过多油脂会引起患者血脂升高，对于健康没有太多好处，反而是母鸡中优质的蛋白、中药成分，对于提升患者的体力，改善患者的身体状况有很大益处。
气血不足炖鸡汤能够起到好的补血补气的作用，所以选择无羁或者是老母鸡来煲汤效果最好。建议在煲汤时可以加入山药，红枣或者当归都可以用来煲鸡汤。气血不足的患者在平时要多吃一些补血补气的食物，比如说红薯。2021-03-14
00克，鲜鸡块1000克。辅料：葱2根（切段），姜片3片，芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法：1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
炎炎夏日，食欲不振，土鸡炖山药，吃起来不油不腻，又有营养，再好不过了。2021-03-14
山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻；
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效；
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。
炎炎夏日，食欲不振，土鸡炖山药，吃起来不油不腻，又有营养，再好不过了。2021-03-14
土鸡炖人参，这可是很补的，而且土鸡炖丹参也是可以的，关键是要根据自己的体质来2021-03-14
土鸡炖党参或人参等都是补气血的作用。2021-03-14
补气加：一把黄芪 补血加：5粒红枣2021-03-14
