每副中药里的药材不同为什么喝起来味道都差不多呢?

题主你好!
‍‍人在进化的过程中,对于多数生物碱形成了苦味的味觉反应。在多数中药中都含有生物碱。因此中药基本都是苦的,所以大家才觉得味道都差不多。‍2019-01-21
‍‍中药不可能都一个味道,但往往苦味占有一定的比重,中医辩证多从阴阳 四气 五味入手,当今人们在日常生活中对环境不适症最多最易得者为四气中的寒邪,我们每个人都知道寒最容易影响热,而在中医理论中人体属火的有两个,心脏与小肠。在日常生活中人们常吃食物多为酸 甘 辛 咸,苦味天然不易被接受,而五味中苦味入心,正好舒缓寒邪对心的影响并护持心脏,同时平衡人体的五味摄入,故中药汤剂煎好后多有苦味,但因病者所受病邪不同受病部位不一样,其用药归经不同其味也绝不可能相同。‍‍2019-01-21
怎么可能呢,有可能这是你的心里因素吧,从中药的四气五味来说,有温热寒凉,酸苦甘辛咸,药的性味归经是不一样的,除非你喝的颗粒之类的,如果是汤药绝对是不一样的味道,就是两个方子加减一味药,味道都会有很大改变…2019-01-21
‍‍‍‍中药都是一个味道应该是指中药方剂煎煮后汤剂的味道。实际上单味中药有酸苦甘辛咸几种味道,比如甘草、大枣等就是甘味的,黄连、黄芩等就是苦的,乌梅、五味子等就是酸的,干姜、细辛等就是辛味的,一些矿物动物药比如牡蛎、地龙就是咸的。不同的药味属性配合还可以产生不同的功效,如辛甘化阳,酸苦涌泄等。‍‍‍‍2019-01-21
‍‍怎么可能呢,有可能这是心里因素吧,从中药的四气五味来说,有温热寒凉,酸苦甘辛咸,药的性味归经是不一样的,除非喝的颗粒之类的,如果是汤药绝对是不一样的味道,就是两个方子加减一味药,味道都会有很大改变。‍‍2019-01-21
因为每付中药基本上都是树根,树皮,草药。五味不过是酸,甜苦辣,咸。所以味道都差不多。2019-01-21
主要是因为中药材它都是比较苦的,所以说味道差不多。2019-01-21
‍‍我觉得中药汤剂的味道主要看它配伍了那些药。由于大部分方剂配伍上都是五味比较齐全,所以味道就差不多,特别是如果配伍了苦味的中药,那味道基本以苦味为主了‍‍2019-01-21
‍‍说中药都是一个味道的人吃中药吃得不多,至少没有吃出中药真正的味道。我是吃中药吃得比较多的人,中药除了苦味之外还有不同的味道。最苦的中药是黄莲加得多,清热的中药 ,苦得比较纯正。有些中药加了藏红花的,就是活血补血的,味道复杂最不好喝。有些加山楂降压的味道有点酸。还有中药水剂配粉剂吃的,最难接受。‍‍2019-01-21
‍‍怎么可能是一种味道,比如我喝枇杷川贝就是味道不错,喝藿香正气水就是想吐的级别。我觉得中药的味道都能自成菜系了。反正味道肯定是不一样的。‍‍2019-01-21
可能因为你吃中药吃的还是太少,每次调理身体吃的中药配方虽然有所区别,但多数其实都差不多,味道当然都差不多。2019-01-21
‍‍当然是有差别,一般人不常喝中药的人难以区别。如一口气的喝下,又立即用温开水过下,味已冲淡,更难分别。如品茗留于舌上,药液满腔敷布,五味俱全能别。医不明五味,如何遣方投药。‍‍2019-01-21
‍‍中药不是一个味道,中药有五味,辛,甘,酸,苦,咸。五味作为药性理论最早出现于『黄帝内经』:"药有酸,咸,甘,苦,辛五味"。五味之外还有淡,涩两种,然古人认为淡味附于甘味,涩味视为酸味。‍‍2019-01-21
因为中药都是苦的,所以喝起来味道都差不多。2019-01-21
你确定?不说别的,就说三个,四逆汤、理中汤和麻黄汤味道差远了好吗。2019-09-08
药材都是治病的,俗语说的好,良药苦口吗,都是一个味道啦!2019-01-22
试试里面有甘松的味道,有五味子的味道2019-08-22
味道差不多?还是差那么一点吧?2019-02-28
mcxzy 阅读 6 次 更新于 2024-09-20 01:33:53 我来答关注问题0

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