煎药用什么材质的锅比较好？

煎药锅材质可以选陶瓷、砂锅或者不锈钢，推荐不锈钢，现在有些可以在不锈钢锅里加感温探头，能精准控温了，避免熬干，不用看着，可以参考

2021-02-06

砂锅及不锈钢锅为佳，铁及铅易产生化学反应，不建议使用。2016-11-05