党参煲汤的做法与功效 党参当归黄芪鸡汤的功效及做法

1、功效:当归、党参、黄芪,都是补血补气的食药材,和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男性具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。
2、做法。
(1)食材:高品质土鸡一只、当归20克、党参50克、黄芪20克、小枣10枚、枸杞5克、姜及调味料适量。
(2)土鸡宰杀好斩小块焯水去血沫捞出备用;当归、党参、黄芪洗干净切小段备用;小枣、枸杞洗干净备用;把除枸杞外的食药材、鸡块放入砂锅中,加足量水大火烧开小火炖至鸡肉熟透,放入枸杞煮至鸡骨肉分离,放入调味料调味即可。
2024-03-13
mcxzy 阅读 17 次 更新于 2024-11-13 09:37:02 我来答关注问题0
  • 1、买来的鸽子叫商家给去毛,回来清洗干净去掉余毛。2、剁成小块。3、准备好党参、三枚大枣姜片三片。4、先用开水将鸽子焯烫一下捞出来,清洗干净鸽子肉上的浮沫。5、再换一锅水烧开以后,加入焯烫好的鸽子肉、党参、姜片、大枣,炖制2到3个小时,看到汤变浓了就加入适量盐。...

  • 党参一般与鸡一起炖汤,有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。做法如下:主料:母鸡1只、党参50克、黄芪50克。辅料:红枣10克、姜片。调料:料酒、精盐、味精。做法:1、将母鸡下沸水锅中焯去血水...

  • 1、益气滋阴养血。当归、黄芪相配伍可益气补血。当归养血补血,调经止痛、润肠,而黄芪补气升阳,益胃固表,利水消肿,托疮生肌。2、当归和黄芪同用,血中有气气中有血,气助血运行,血能养气生。3、党参和黄芪煮水喝的功效是补中益气,健脾益肺...

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