熬中药时间越长越好吗?

我们在配中草药时,会看到药包上写有煎药时间,先下什么药、后下什么药等。这就说明中药煎熬时间与药效是紧密相连的。所以中药煎的时间越长越好是不对的。

药性不同,煎熬时间的长短也不一。一般中草药以30分钟为宜,强壮补益类药时间需长些,发汗药、挥发性药一般只煎20分钟就可以了。有人认为中草药的疗效可以根据颜色决定,煎熬时间越长,颜色越深,药效越好。实际上一般中草药煎30分钟,有效成分已经溶进汤中,无须延长时间。另外,有些药物的有效成分会因煎熬时间过长而破坏,挥发性物质还会挥发掉,降低了药效。

所以,煎中药一定要看药包上的医嘱,如果无医嘱的药物煎30分钟就可以了。此外,中药煎熬时一定要用文火,因为大火煎药常可使植物中草药所含蛋白质很快凝固,影响有效成分的析出。2013-08-16
不能熬得时间过长,一般老中医会在开药的时候跟你说,多少碗水煎成一碗水,而且熬中药不能用急火,一定要用文火熬,所以根据不同的药,熬的时间也会不同,而且有些药是要在差不多封炉时再加入的,所以一定要在配药时,问清主治医生或药剂师。
而且煎药一定要用土质的器皿,铝锅、铁锅等金属器皿会与药物发生氧化还原反应,药效会有变化,最好使用陶瓷或砂锅之类的。2013-08-16
不对,补益的中药一般在一小时左右。而感冒的中药在15分钟到半小时之间,因为感冒的中药含挥发油,久煎反而无效 。还有一些有毒的中药,熬的时候要先下,先煎半小时到一小时。还有一些矿石药也要先煎,譬如石膏。这些都会有医嘱的。2013-08-16
中药并非熬得时间越好,建议您在购买中药后按照药师说的时间进行熬药,熬的时间过长了不但会对药效无利反而会破坏药的药性,株洲神农中医馆为您解答,如有帮助请采纳,谢谢2017-06-21
如今更多人倾向于中药治病,大夫会给你开上几副中药来调理身体,但是反对与煎煮中药,很多人开始犯愁了,都不能掌握好煎煮中药的技巧,这样会影响到药效的发挥,很多人认为中药煎煮的时间长一点就可以最大化的溶解药效,煎煮中药并非时间越长越好。
煎药方法不同,中药药效不同。中医对中药的煎法是非常考究的,同样一张药方,因为药物的煎法、服法不同,治疗的适应证和效果就不一样,一个病即便辨证再准确,用药再恰当,如果煎、服方法不当,就不可能发挥应有的疗效。
那么,中药怎么煎才是正确的呢?
其实,煎药是不能图省事的,煎药器具,加水量及煎煮时间都是有讲究的。多选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅,加水量,则以浸泡后水面高出饮片2-3厘米为宜,如果药味多、体积大、吸水强、煎煮时间长的中药加水宜多些,头煎加水量宜多些,二煎时适当减少。煎煮前先加水搅拌后浸泡30分钟左右。煎煮火候、时间等也直接影响汤药质量,一般先武火(急火),煮沸后文火(慢火)保持煮沸状态,直至达到煎药要求。
不同的药煎法大不同,这直接关系到治疗效果,对于治疗外感病的发汗解表药,多系花、叶、全草等,这类药物性轻扬发散,气味芳香,含挥发油较多,长时间煎煮容易使其有效成分挥发殆尽。所以煎药时间要短,宜用武火(大火)急煎。对于滋补调理药,烹煎时间则需延长,并用文火(小火)慢慢熬煎,头煎从汤沸后再熬30-60分钟,滤出药汤;二煎则在沸后再煮20-30分钟。文火慢熬,能使药物成分充分溶解于汤汁之中,可使药效达到最佳。
实际上,煎中药是中药里的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药与药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了。再连续不断地煎,不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解,反而会令药液中的有效成分因不断蒸发而减少,甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏,导致药效降低。其次,过分浓缩的药汁又会加重苦味,给患者服药带来困难,服药后会产生恶心、呕吐等副作用。
有些药物需要特殊的煎煮方法,在药方中医生都会注明,如先煎、包煎、后下药、溶化(烊化),其它还有另煎、泡服、冲服、煎汤代水等的用法,在服药前一定要问清医生或药师,相信如果能够正确煎煮及服用方法,就能真正发挥药物的作用,达到治病的目的。2017-06-21
不对,补益的中药一般在一小时左右。而感冒的中药在15分钟到半小时之间,因为感冒的中药含挥发油,久煎反而无效 。还有一些有毒的中药,熬的时候要先下,先煎半小时到一小时。还有一些矿石药也要先煎,譬如石膏。这些都会有医嘱的。2017-06-21
花叶之类泡半小时,果实根茎之类泡一小时。夏天稍短,冬天稍长。2017-06-21
不是
正确煎药可达到保证效果和安全性的较好浓度。煎药时,一般浸泡药物的水面超过药物2~5厘米即可,如果有花草类等质地疏松的药物,建议煎煮时再多加一点水。大多数中药都是武火烧开以后,再用文火煎20分钟。
除了滋补药煎煮时间稍长,多数中药不需要浓煎。特别是解表、清热、芳香类药物,煎煮的时间还要更短一些,如麻黄、桂枝等解表药,金银花、菊花等清热药,砂仁、沉香等芳香类药物。风寒感冒者多需要解表散寒,药物煎煮的时间就不宜过长;调理气虚者,补益药就需要浓煎。具体煎到什么程度,用多大量,需要请中医根据病情确定,不可擅自加量或延长煎药时间。2017-06-21
难说,某些难煎的药如龙骨、牡蛎或者有毒的药如附子建议久煎,但以挥发油为主要药用成分的用于治疗感冒的薄荷、荆芥、防风等就不建议久煎了。2017-06-21
你说的很有道理,有些中药成份很好熬下来力,譬如清热解毒类的药只需熬5分钟即可,不然药效全挥发了,想必你应该学过有机化学,其实中药的有效成分就是那些有机物。矿物类的药物就需要多熬些时间。黄连大黄之类的药只需两沸即可。所以你婆婆的方法不可取!!!泡药的时间可以适当长一些,只要保证药不发酵就可以。我就是专做中药的。2017-06-21
当然不是的,熬中药也是讲究火候的呢,长时间熬,就破坏了中药的有效成分!2017-06-21
中药的煎法 一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。 二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短。 四、煎药量:儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。 五、特殊药物的煎煮方法: 1、“先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。 2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。 3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。 4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。 5、其它特殊药物按医嘱煎煮。 中药的服法: 一、每天煎一剂,每剂煎二汁,早、晚各服一汁,一般在饭后服为宜。 二、丸药一般每天服二次,服时最好将药烊开服用,便于吸收增强疗效。 未煎药需妥善保管,防止受潮、变质。2017-06-21
不是三十分钟就好如果时间太长的话药效会随这蒸发掉的.2013-08-16
不是的,熬中药通常一个小时多一点点就好了。当然,如果你是从医院中取的药,在拿药的时候你可以问一下医生要煎多久,要翻煎吗?这样会准确一点。煎太久可能使药效失去2017-06-21
不是的,有一些芳香的药物是不能煎长时间的,煎的时间越久药力就越差,药方上有标明后下的药物就是不能长时间煎的,煎药时一定要注意2017-06-21
并不是越长越好,有些中药不适宜熬太久,有些需要熬久点挥发毒性后再放其他中药一起2017-06-21
不是 熬太久药物就会失去原来的药效 这是中医说的 因为我们一般人都觉得熬得越久越出味哈哈2017-06-21
不一定,按方子要求做最好。没有要求的熬15-20分钟就可以了。2017-06-21
中药的煎煮时间和药物有关。一般的清热解毒的药,开锅后文火煎煮10-15分钟;补益的中药开锅以后文火煎煮25-3分钟。矿石类的煎煮时间长一些。个别药物需遵医嘱。2017-06-21
不是,煎药时间的长短应根据病情和药性来定。2017-06-21
不一定的,比如解表类的中药不宜久熬,补益类中药可以熬久点。淘宝好医生健康药房!2017-06-21
煎制中药前,先要用冷水浸泡中药,最好用超过药材上5CM的水,武火烧开后文火熬制30小时即可,注意:不能用金属器具,易产生化学反应,有的处方上要求先煎或者后下,应该按照医嘱执行2017-06-21
补虚要熬的时间长,质地坚硬矿石贝壳有毒大块的熬的时间长。解表药,泻下药熬时间短。挥发性的药物熬时间短。2017-06-21
小火慢熬,1~1.5个钟左右为宜2017-06-21
不是的,一般你还是用中药煲熬吧,会比较好2017-06-21
时间久了药效会睡着水蒸气的蒸发而减少的,应该遵医嘱,几碗水煎成几碗水的样子2017-06-21
mcxzy 阅读 47 次 更新于 2024-10-06 11:27:33 我来答关注问题0
  • 中药的煎法 一、煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜,严禁用铁器。 二、中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸=过=药面13厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。 三、煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟。解表药、清热药、芳...

  • 花类等具有挥发性的煮的时间应该短些,这类茶以水开515分钟就行。比较厚重的药材应该时间长些,先用水泡一下再煮就很容易把里面的成分煮出来了,这类茶以水开1530分钟就可,如果觉得浪费你可以煮2次就基本能把里面的成分煮出来了。煮越久越好的说法也不好,因为有些药的...

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