一般我煎中药的话，特别讲究，都用的是砂锅，因为它不是金属过容易个中药产生不必要的化学反应，你也得咨询当地的老中医2022-04-04
因为砂锅是中国传统特有的烹饪器具，具有传热均匀、保温性好、透气的特点，煎煮中药可以使药材受热均匀、有效成分缓慢释放，不会导致药液温度过高，有效避免煎糊产生有害成分。中医的发展历来使用砂锅进行煎煮中药，没有砂锅也可以使用不锈钢锅或搪瓷锅，相对来说效果略差。正规厂家生产的电药锅、养生壶等煎煮中药的器具，也可以适当选用。
由于铁锅中的铁元素与中药当中某些化学元素出现化学反应，产生沉淀物导致中药药效降低，甚至产生对身体不好的成分，所以应避免使用铁锅煎药2021-07-18
由于铁锅中的铁元素与中药当中某些化学元素出现化学反应，产生沉淀物导致中药药效降低，甚至产生对身体不好的成分，所以应避免使用铁锅煎药2021-07-18
煎中药时最好是用砂锅，如果实在没有砂锅，也可以用不锈钢锅进行煎熬。但是砂锅还是首选，砂锅具有性质稳定，受热均匀，使中药的有效成分最大程度的发挥出来，能够保证药物的疗效。铝锅和铁锅性质不稳定，容易与中药产生一些化学反应，轻则药效降低，重则会产生一些毒性。所以在煎熬中药时，最好是选用砂锅，其次是选用不锈钢锅。2021-07-17
煎药用砂锅是最好的从中医理论上来说，煎药用砂锅是最好的，因为它的材质稳定而且还不会与药物成分发生任何的化学反应、均匀缓和这也是从古到今一直在使用的原因之一。
除了砂锅之外，也可以选用搪瓷锅、陶罐或者是不锈钢盆，因为这些材质的锅也比较的稳定，与药物中的化学成分也不会发生任何的化学反应。但是需要注意的是一定不能使用铁锅，铜锅或者是铝锅，主要这些锅的化学性质不稳定，容易氧化，而且在煎药时会与中药所含的成分发生化学反应，使药液的颜色加深，不仅影响烹器的质量，更重要的是会影响疗效。
需要注意的是砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹，因此刚煎过药的砂锅不要立即用凉水冲洗，放凉后再用药垢清洗干净，再把药垢清洗干净。2021-07-17
除了砂锅之外，也可以选用搪瓷锅、陶罐或者是不锈钢盆，因为这些材质的锅也比较的稳定，与药物中的化学成分也不会发生任何的化学反应。但是需要注意的是一定不能使用铁锅，铜锅或者是铝锅，主要这些锅的化学性质不稳定，容易氧化，而且在煎药时会与中药所含的成分发生化学反应，使药液的颜色加深，不仅影响烹器的质量，更重要的是会影响疗效。
需要注意的是砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹，因此刚煎过药的砂锅不要立即用凉水冲洗，放凉后再用药垢清洗干净，再把药垢清洗干净。2021-07-17
煎药用砂锅是最好的从中医理论上来说，煎药用砂锅是最好的，因为它的材质稳定而且还不会与药物成分发生任何的化学反应、均匀缓和这也是从古到今一直在使用的原因之一。除了砂锅之外，也可以选用搪瓷锅、陶罐或者是不锈钢盆，因为这些材质的锅也比较的稳定，与药物中的化学成分也不会发生任何的化学反应。但是需要注意的是一定不能使用铁锅，铜锅或者是铝锅，主要这些锅的化学性质不稳定，容易氧化，而且在煎药时会与中药所含的成分发生化学反应，使药液的颜色加深，不仅影响烹器的质量，更重要的是会影响疗效。需要注意的是砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹，因此刚煎过药的砂锅不要立即用凉水冲洗，放凉后再用药垢清洗干净，再把药垢清洗干净。2021-07-17
煎中药最好用砂锅，如果没有砂锅用304不锈钢锅也可以。2021-07-17
借药用的锅，没必要用什么牌子，一般锅就可以2021-07-17
