中华食补药膳

药食同源补肾养生6药膳方

美味又壮阳的药膳锅，属于人人皆可食用的补品，女性也可以品尝。但必须注意：食补并非吃得愈多愈好，尤其是平常进食会有口干舌燥、大便不顺，甚至晚上睡不着觉现象者，最好偶一为之。此外，某些食补并不适合伤风感冒时服用。四神煲豆腐锅 【原料】芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、...

中华药膳药膳历史

中国药膳的历史悠久，早在2000多年前的《黄帝内经》中，就详细阐述了人体所需的营养物质，强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，通过食物的合理搭配来补精益气。药物与食物在古代是密不可分的，《神农本草经》中记载了众多既可治病又能养生的食材，如大枣、薏苡仁等。药膳，古时又称“...

五款经典养生滋补药膳

五款药膳滋补汤从古至今，中华药膳在中国菜中一直独具特色。在它刚刚出现的时候，据《内经》中记载了"半夏秫米汤"及《金匮》中记载了"当归羊肉汤"的内容，我们可以看出我们的祖先对药膳的重视。俗话有"药补不如食补"之说。药膳寓药于食，寓性于味，融药物功效与食物美味于一体。古代药王孙思邈在《千...

用食疗药膳的方法补血养生

1、蜜饯枣龙眼 【用料】：龙眼肉250克，大枣250克，蜂蜜250克，姜汁适量。【制法】：将龙眼肉、大枣洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加入姜汁和蜂蜜，搅匀煮熟。将龙眼肉、大枣药液起锅待冷，装入瓶内，封口即成。【用法】：服用时，每次吃龙眼肉、大枣各6一8粒...

男人补肾吃什么好 滋肝补精益智食谱

现代社会，男性因工作压力大，加班频繁，容易导致身体机能下降，甚至出现肾虚等问题。在这种情况下，药膳食补成为一种有效的调理方式。那么，如何挑选适合的药膳来滋肝补肾，同时避免上火呢？本文将为您介绍一道简单易做的药膳——杞精炖鹌鹑。杞精炖鹌鹑不仅美味可口，而且营养丰富，具有滋肝补肾、补精益智...