用这个的方法和普通煮药的砂锅区别不大，只是砂锅受热比较均匀，传热也比较快。熬中药首先要浸泡半个小时，然后用大火，当药沸腾的时候，转为小火，再熬半个小时即可。一定不要糊，不要干锅。电的锅在控制火力方面不是太好，但是问题也不大。现在药店或者医院代煎的用的都是电的。用水量一般只要没过药材就行了。2019-06-25
按正常熬药的程序来就是
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用冷水将药物淹过两分，半小时后，拿起带桔杆一类的药捏一捏，质地变软，就表示浸透了，因药品内部有了水在加热时才会更好的与外部的水发生热传递。之后用武火（大火）煎沸，再煎五分钟即可，若质地厚而硬者多煎二十分钟。2019-02-03
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用冷水将药物淹过两分，半小时后，拿起带桔杆一类的药捏一捏，质地变软，就表示浸透了，因药品内部有了水在加热时才会更好的与外部的水发生热传递。之后用武火（大火）煎沸，再煎五分钟即可，若质地厚而硬者多煎二十分钟。2019-02-03
