黄芪炖鸡有什么功效

1 补气益血 黄芪补气效果非常好,用于阳气虚弱,肺气虚证,各种气虚衰弱;鸡肉甘温,有益气养血,补肾益精,活血脉的功效,用黄芪炖鸡可以用于产后气血亏虚、面色萎黄等症。尤其是黄芪乌骨鸡,对于气血不足引起的心悸气短、头晕目花有很好的效果。

2 健脾养胃 黄芪能补气健脾;鸡肉甘温,有温中益气、健脾胃的作用,容易消化吸收,不会给肠胃造成负担,因此黄芪炖鸡能健脾养胃,缓解肠胃不适引起的反胃症状。

3 下奶 黄芪炖鸡有补气补血的功效,能扩张冠状动脉,改善心肌供血,因此能刺激母乳量的分泌和排除,解决因气血不足而引起的奶水不足的问题,适用于产后因气血亏虚导致乳汁过少的女性。

4 治疗产后虚汗症 妇女产后容易阴血亏虚,所以会造成产后盗汗的现象,黄芪既可用于治疗体虚表弱所致的自汗,也可用于治疗阴虚盗。黄芪炖鸡不仅能缓解产后盗汗的症状,又能补充妇女产后所需的营养。

2022-12-23
mcxzy 阅读 10 次 更新于 2024-11-14 12:15:01 我来答关注问题0
  • 有补脾益气、养阴益血的功效。黄芪炖乌鸡的做法:食材:乌鸡一只、黄芪30克、枸杞10克、红枣10颗、姜适量、盐适量。步骤:1、将买来乌鸡去除内脏。2、锅内烧水、放入鸡肉和姜片、倒少许料酒。3、黄芪、枸杞和红枣洗净、姜切片备用。4、砂锅里兑入凉水、...

  • 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。2、功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天...

  • 1、炖鸡之前,先烧一锅开水,将鸡肉入锅氽水,去除血水去腥,红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡35分钟,之后捞出冲净沥干;2、重新坐锅加开水,将氽好的鸡肉放入的同时放入黄芪片,配料放老姜,汤沸后,改小火细煨2小时,3、吃的时候,放盐、胡椒粉调味。...

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