春天:如何帮助肝脏生发人体阳气呢?不要“补肝”,而要“舒肝”

1.
春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属是木性,因而春气通肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结,都易损伤肝脏,到夏季就会发生寒性病变。因此,顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,"未病先防,有病防变"加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好,人才不会得病。
中医用五行(木、火、土、金、水)来配五季(春、夏、长夏、秋、冬)和五脏(肝、心、脾、肺、肾)。在代表五行的物质中,水、火、金、土都是无机物。只有木是有机体,是有生命的,所以木代表春天的“生”。
凡是属木的东西,它就有生命力,有往上生长的特性。树木的枝条很柔软,很容易弯曲,但它的天性是喜欢舒展的,如果强迫它弯曲就长不好,所以属木的东西喜欢舒展,而害怕被压制。
在人的五脏六腑中,肝和胆组成肝系统,它们主宰人体的生机,所以也是属木的。就像树木的枝条一样,肝胆之气需要生长和舒发,如果受到压制就会生病。

2.
春天来了,肝系统要做好两件大事:一个是“生发”,另一个是“升发”。
开春时,我们要“生发阳气”。阳气如何生发?要靠肝来生发,由肝气来启动五脏的阳气。若是肝气虚,阳气就不足,人会感到怕冷、四肢无力、情绪低落。立春后,肝气逐渐增强,我们当顺其自然,不要去干扰这个过程,让它充分激发人体的阳气,才能促进人体的生长发育。“生发”,意味着“生生不息”。
春天我们如何帮助肝脏生发人体的阳气呢?一要靠“吃”,二要靠“动”。动则生阳。春天江河解冻,草木生长,在水边和植物多的地方,阳气最足。我们可以多去这些地方活动,吸收自然界的阳气。
而“升发”,跟肝气的运行方向有关:肝气是往上升的。在人体内部,气是按照圆周来运行的,有升才有降。肝气升发,推动人体气的运行,气血才能畅通。
肝气升发要有度,不及则会气血郁滞,过度则会肝阳上亢。人的情绪对肝气影响很大,所以我们在春天要特别注意调整心情。
如果情绪压抑,闷闷不乐,肝气就难以升发而郁结于胸,引起气血的瘀滞,或是化为内火(此时就需要清肝火)。如果情绪急躁,生气暴怒,肝气就会升发过度,使人血压升高、面红耳赤、头晕眼花,甚至中风昏厥。所以春天 养生 的一大重点就是“舒肝理气”。
中医很早就观察到,肝病先传脾,肝气过旺会克制脾的功能。
所以春季我们不要补肝,而是健脾、补脾。
3.
春季要少吃酸,多吃甘
春天不是大补的季节,饮食应以排毒、抗毒为主。
春季饮食上养“生”的一个重点是:少吃酸味的东西。因为在五味中,酸味专入肝经,是补肝的。但春天偏偏不适合多吃酸味。为什么呢?因为春天我们不要补肝,而是“舒肝”。补肝就好比我们把一个房间的门窗都关上,这属于收敛,酸味就是收敛的。舒肝,就是我们把门窗打开,让里面的浊气排出去。这两者是完全不同的。
我们真正需要补肝的时候,是在秋冬季,为的是滋养肝血。而在春季,我们的身体需要的是舒肝、理气、排毒,必要的时候还需要“疏肝”,也就是疏通已经造成的阻塞。让肝气得以升发,同时把冬天潜伏在体内的病邪宣泄出去。如果补肝的话,肝气就无法舒发,无法排毒。所以除非是特殊治病需要,春季反而要少吃些酸的才好,以免收敛过度,把病邪关在了体内。
春天需要多吃的是甘味,因为肝气旺的时候容易伤脾,所以我们要用甘味来补脾。五谷杂粮全都带有甘味,特别是大米,所以春天可以多吃两碗饭。还有,很多蔬菜的根和茎也都是甘味的,比如莴笋。
肉类中,也有甘味的,比如猪、牛、羊、鸡、狗这五畜中,牛肉是甘味的。牛肉甘温入脾,可以健脾胃。还有鱼肉,凡是有鳞的鱼肉一般也是甘味的,比如鲤鱼和鲫鱼,都是健脾和胃的食物。
4.
“仲春之月,阳在正东,阴在正西,谓之春分。春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”这段话出自汉代董仲舒编写的《春秋繁露》。春分的“分”字有讲究:在交春分节气这一天,白天和黑夜一样长,这是“分”昼夜。春分把春季九十天分为两半,这是“分”寒暑。
每年的3月20日或21日交春分节气。此时阴阳相半,春天正好过去一半,是春气最盛的时候。
春气为生发之气,在人体为肝气,所以春分时也是人体肝气最盛的时候。肝是主疏泄的,喜舒畅而恶抑郁,肝气需要舒发,不能压抑。压抑会使肝气郁结,使人感觉烦躁、忧虑、情绪波动,并引发头痛、腹胀、失眠、肥胖、高血脂等许多问题,女性朋友还可能发生月经不调、乳腺增生等症状。
怎样舒发肝气呢?肝气是与人的情绪息息相关的。当情绪压抑的时候,肝气就会压抑。情绪得到疏导,肝气就能舒发了。春天到了,花草树木都把枝叶舒展开来,尽情沐浴阳光雨露。我们也要这样,把面部表情放松,让心情舒展开来,多笑一笑,尽情享受春天的美好。这是春季养肝的首要工作。
春天是我们“宠爱”自己的季节。这个季节我们可以尽量听从内心的愿望。想做的事情,马上去做;喜欢的东西,尽情欣赏;想吃的美味,开心地吃。不用纠结,不要担心发胖,只要心情是愉悦的,肝气就能升发,顺应春天的生发之气,新陈代谢会加快,吃下去的东西会充分转换成能量,使我们精神百倍。
2022-07-15
mcxzy 阅读 18 次 更新于 2024-11-15 06:30:33 我来答关注问题0
  • 春天,要少吃点酸味的东西,以防肝气过旺。而甜味的东西能够增补脾气,应该多吃一些。例如此时可以多吃点红枣/新鲜蔬菜。2、同时饮食上还应该忌辣。要少吃火锅、羊肉、烧烤油炸的东西,这些东西容易上火,折损体内的阳气,不利于养肝。3、不宜多吃动物肝脏。民间有以形补形,...

  • 肝气正常生发、顺调。3、适量运动,在春季开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,4、多饮水,初春寒冷干燥易缺水,多喝水可增强血液循环,促进新陈代谢,减少毒素对肝脏的损害。也可以饮用养肝茶泻肝火、清肝毒、慢慢调理肝脏功能。事实上茶...

  • 若肝气疏泄不及时,则肝气郁结,导致气滞血瘀、气郁化火、肝火妄动等;若肝气升泄太过,则可能肝阳上亢、气血逆乱等,都可能会导致人体出现一系列病理变化。所以调养肝气的首要一条,就是调理情志,即保持心情舒畅。因此,人们不妨在闲暇之时,投身于大自然的怀抱,舒缓心情,调养肝气。

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