脾气虚吃什么食物调理？脾气虚有哪些饮食禁忌？

生活中很多人都有脾气虚的症状，脾气虚会有很多种症状，比如脾气虚的人消化不太好，还有脾气虚的人气色也不太好，比如很多脾气虚的人脸色都比较黄，所以脾气虚的人要注意饮食调理。那么，脾气虚吃什么食物调理？脾气虚有哪些饮食禁忌？1、脾气虚食疗方1、栗子粥原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚。制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。功效：本品具有健脾补肾的功效。2、大枣粥原料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。制作：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症。3、山药粥原料：生淮山药500克、白糖。制作：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。4、黄金粥原料：小米，玉米，南瓜，大枣制作：小米提前泡20分钟(用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香)大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜)再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟就可以关火了。功效：小米，玉米，南瓜，大枣煮粥喝，小米是老人、病人、产妇适合的滋补品，可见它最补虚，玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气，调和五脏，这几样黄色的食物，各有补益的特点，都针对脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式，没有一样是药，但配合到一起就是最好的脾胃滋补品。2、脾气虚人群饮食禁忌(1)牡蛎肉性质微寒，味甘咸，虽有滋阴养血作用，但多食久食则导致脾胃虚寒，加重消化系统慢性疾病的病情，凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清?黄宫绣还说：“脾虚精滑者忌。”(2)枸杞子性平，味甘。但古代医家也有认为，枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒，无毒”。《本草求真》中还说：“枸杞，甘寒性润。”正因如此，对平素脾胃虚弱，或素有脾胃虚寒便溏者，皆当忌之，正如《本草经疏》中告诫：“脾胃薄弱，时时泄泻者勿入。(3)山楂又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”元?朱丹溪还认为：“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。”因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食之。(4)甲鱼有凉血滋阴作用，属于清补食品，滋腻之物，多食久食则有碍脾之运化功能，引起消化不良，食欲不振。尤其是脾胃素虚之人，应当忌食之，正如《本草从新》中所告诫：“脾虚者大忌。”3、预防脾虚1.少吃油炸食物这类食物不容易消化，多吃会加重消化道负担，引起消化不良，还会使血脂增高，对脾胃健康不利。2.少吃腌制食物这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。3.少吃生冷、刺激性食物脾胃虚弱偏内寒者要养成吃热饮的习惯，不可过多食用酸奶、冷饮等，可以多吃一些山药、芋头、南瓜、薏米等养胃食物；少吃油腻生冷之品。4.规律饮食规律进餐，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。可形成条件反射，有助于消化液的分泌。预防脾虚，同时还要定时定量，做到每餐食量适度，不可暴饮暴食。5.温度适宜预防脾虚，饮食的温度应以"不烫不凉"为宜。2023-06-12