海带熟地排骨汤的做法

海带熟地排骨汤

主料:大骨500克

辅料:海带适量 盐适量 姜适量 淮山适量 党参适量 熟地适量 红枣适量 沙参适量

做法:

1、大骨备用洗净

2、煲汤料洗净。

3、姜切片

4、锅中加入水,放入大骨海带熟地

功效:既可以补钙, 又能够起到滋阴补血的作用.

熟地黄

【性味归经】甘,微温。归肝、肾经。

【功能主治】滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,月经不调,眩晕,耳鸣,须发早白。

处方名:熟地黄、熟地、大熟地。

性味:味甘;性温

归经:肝经;肾经

功能:补血滋润;益精填髓。

营养价值:

1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。

5.海带中还含有大量的甘露醇。2021-05-27
我认为海带熟地排骨汤的做法是,首先把海带洗干净,然后把海带切成长方形一条一条的,然后放到锅内用开水煮两分钟,然后捞起来,再把排骨洗干净以后,切成一寸一块的也放开水里煮两分钟,再把熟地洗干净以后切成一片一片的,然后把海带熟地排骨一起去炖,炖一个半小时到两个小时完了,再放点盐,再放点鸡精就可以吃了,味道好鲜哦,可好吃哦。
2021-05-28
mcxzy 阅读 45 次 更新于 2024-10-05 22:29:28 我来答关注问题0
  • 1、姜切片,葱可以切成段,也可以切成葱花,随自己啦,怎么开心怎么来,排骨用流水清洗下,在超市买的新鲜的海带切成片。2、就是把锅里烧开水,放入排骨,这样可以把排骨里的血水弄干净,然后沥干放干净的小盆中。3、把洗好的海带放入干净的锅中...

  • 1、海带适量。排骨一斤。姜片适量。盐适量,白胡椒粉适量,葱花适量。2、海带洗净切成菱形块,姜切片,葱切末,排骨焯水冲去血沫。3、将排骨、姜片放一起放入慢炖锅中。4、加入切好的海带片,继续熬煮一小时左右,倒入盐,白胡椒...

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