药膳鸡的做法：
材料：乌鸡、红枣、枸杞、盐、葱花、淮山、姜
1、乌骨鸡一只，洗干净，去除内脏，鸡肉剁成略大块。姜切姜片。
2、淮山削皮，洗净，切成大小均匀的片，码在盆底。
3、热锅倒入食用油，下姜片爆香，下鸡肉过热油，鸡肉加盐些许，炒至变色，。
4、煎变色后装入盆中，倒在淮山上，盆边均匀码上红枣。
5、最上方均匀撒上枸杞。
6、锅提前烧好热水。水开后放入蒸，蒸30分钟，开盖撒上葱花，就可以吃了。
2018-11-06
材料：乌鸡、红枣、枸杞、盐、葱花、淮山、姜
1、乌骨鸡一只，洗干净，去除内脏，鸡肉剁成略大块。姜切姜片。
2、淮山削皮，洗净，切成大小均匀的片，码在盆底。
3、热锅倒入食用油，下姜片爆香，下鸡肉过热油，鸡肉加盐些许，炒至变色，。
4、煎变色后装入盆中，倒在淮山上，盆边均匀码上红枣。
5、最上方均匀撒上枸杞。
6、锅提前烧好热水。水开后放入蒸，蒸30分钟，开盖撒上葱花，就可以吃了。
2018-11-06
药膳鸡
用料
鸡大腿1只
枸杞30粒
红枣3粒
党参1-2根
盐1／2小匙
耗油1汤匙
水50毫升
锡纸比蒸碗大一倍的大小
步骤 1
准备好食材及调味料。 ●红枣洗净切半去核~ ●党参清洗一下切段状~ ●枸杞清洗一下备用~ ●鸡大腿洗净沥干水份备用~
步骤 2
准备一个有点深度的碟子~ 将锡纸放进去轻轻按压弄成碗的形状~ （斯文点别弄穿洞了呀！） 然后将以上所有食材于调味料加入鸡块抓均匀~放入锡纸中包裹好~腌制一小时。
步骤 3
锅子放入足够的水（因为需要大火蒸20分钟，怕蒸的期间锅里的水干了）， 水烧开后~整个碟放进去~ 盖好锅盖子~隔水大火蒸20分钟，熄火留在锅中10分钟然后即可打开锡纸开吃啦~ （打开锡纸时小心烫呀~） 当你打开锡纸时~那香味铺面而来~ 已经迫不及待想尝一口啦~）
步骤 4
一道鲜嫩美味的药膳鸡就完成啦~ 咬一口鸡肉~滑嫩嫩的非常入味~ 鸡肉完全吸收了药膳的味道~ 还里边的汤汁更是精华呢~ 被诱惑了吧~ 赶紧动手做起来吧~
小贴士
不喜欢太油腻的最好将鸡皮去掉。
2018-07-19
用料
鸡大腿1只
枸杞30粒
红枣3粒
党参1-2根
盐1／2小匙
耗油1汤匙
水50毫升
锡纸比蒸碗大一倍的大小
步骤 1
准备好食材及调味料。 ●红枣洗净切半去核~ ●党参清洗一下切段状~ ●枸杞清洗一下备用~ ●鸡大腿洗净沥干水份备用~
步骤 2
准备一个有点深度的碟子~ 将锡纸放进去轻轻按压弄成碗的形状~ （斯文点别弄穿洞了呀！） 然后将以上所有食材于调味料加入鸡块抓均匀~放入锡纸中包裹好~腌制一小时。
步骤 3
锅子放入足够的水（因为需要大火蒸20分钟，怕蒸的期间锅里的水干了）， 水烧开后~整个碟放进去~ 盖好锅盖子~隔水大火蒸20分钟，熄火留在锅中10分钟然后即可打开锡纸开吃啦~ （打开锡纸时小心烫呀~） 当你打开锡纸时~那香味铺面而来~ 已经迫不及待想尝一口啦~）
步骤 4
一道鲜嫩美味的药膳鸡就完成啦~ 咬一口鸡肉~滑嫩嫩的非常入味~ 鸡肉完全吸收了药膳的味道~ 还里边的汤汁更是精华呢~ 被诱惑了吧~ 赶紧动手做起来吧~
小贴士
不喜欢太油腻的最好将鸡皮去掉。
2018-07-19
药膳鸡做法如下：
1.准备材料
2.半只鸡斩件切块
3.放入盐、黄酒、生抽、生粉拌匀，腌制1小时
4.放入山药块、红枣丝、枸杞子和姜丝
5.蒸锅烧开水
6.放入鸡块大火蒸10分钟
烹饪技巧
蒸鸡的时间要根据鸡只的大小来定。一般将鸡块平铺在碟子里，蒸的时间要把握好，半只鸡在烧开水后放入大火蒸10分钟即可。
营养价值
白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。
老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。
青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。
体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。
患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
拓展资料
禁忌人群
部分患者或者体质较弱的人群不要盲目进补鸡汤。鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化等疾病，还会使血压持续升高，很难降下来；消化道溃疡等胃肠功能不好的人群，也不宜多喝鸡汤，鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡的人，会加重病情；肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤，鸡汤会增加肾脏负担。
参考资料：百度百科药膳鸡汤
2018-07-23
1.准备材料
2.半只鸡斩件切块
3.放入盐、黄酒、生抽、生粉拌匀，腌制1小时
4.放入山药块、红枣丝、枸杞子和姜丝
5.蒸锅烧开水
6.放入鸡块大火蒸10分钟
烹饪技巧
蒸鸡的时间要根据鸡只的大小来定。一般将鸡块平铺在碟子里，蒸的时间要把握好，半只鸡在烧开水后放入大火蒸10分钟即可。
营养价值
白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。
老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。
青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。
体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。
患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
拓展资料
禁忌人群
部分患者或者体质较弱的人群不要盲目进补鸡汤。鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化等疾病，还会使血压持续升高，很难降下来；消化道溃疡等胃肠功能不好的人群，也不宜多喝鸡汤，鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡的人，会加重病情；肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤，鸡汤会增加肾脏负担。
参考资料：百度百科药膳鸡汤
2018-07-23
1.乌骨鸡一只。
2.淮山一条。
3.鸡肉剁成略大块。
4.淮山削皮切成大小均匀的片，码在盆底。
6.装入盆中，倒在淮山之上，盆边均匀码上红枣。
7.撒上枸杞。
8.高压锅提前烧好热水。
9.看表蒸30分钟，开盖撒上青葱绿即成。
拓展资料药膳鸡食用疗效：适用于月经周期先后不定，月经来潮时量或多或少，淋漓不尽。或数月不行，头晕，目眩，腰痛，肢寒，口淡，食少，神疲，便塘；夜尿多等症。
2018-07-13
材料：
乌鸡1只
沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片（因为我不喜欢太浓的药味，所以中药的量不大，若喜欢药味的可以加倍）
做法：
1，乌鸡去除内脏和头尾，洗净
2，将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻
3，把乌鸡放入汤煲中，倒入一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。
4，将药材和泡发的清水一起倒入煲中，待水开转小火煲2小时，食前加盐调味
多说两句：因为所选药材均可食用，又无渣，所以不用纱布包起来。所有药材在中药店及超市可以买到。2013-09-03
乌鸡1只
沙参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片（因为我不喜欢太浓的药味，所以中药的量不大，若喜欢药味的可以加倍）
做法：
1，乌鸡去除内脏和头尾，洗净
2，将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻
3，把乌鸡放入汤煲中，倒入一次性到够足量清水。大火加热后，撇去浮沫。
4，将药材和泡发的清水一起倒入煲中，待水开转小火煲2小时，食前加盐调味
多说两句：因为所选药材均可食用，又无渣，所以不用纱布包起来。所有药材在中药店及超市可以买到。2013-09-03
药膳鸡是一道美味的菜肴。主料母乌鸡一只，明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克。大火烧沸后放入明参、当归、黄芪、党参、莲子。沸后打去浮沫，加盖改微火煲上半小时即可。乌鸡肉，淮山，冬虫夏草克，同煮汤食用，可治虚劳。熟地、白芍、当归、知母、地骨皮各10克可治气血虚弱引起的潮热，盗汗，月经不调等症。党参，茯苓、白术各，蔻仁、生姜，砂仁有健脾止泻作用，适用于脾虚泄泻，消化不良等症。
正宗药膳鸡配方 药膳蒸全鸡的做法大全 药膳蒸鸡 党参炖鸡
食用功效
适用于月经周期先后不定，月经来潮时量或多或少，淋漓不尽。或数月不行，头晕，目眩，腰痛，肢寒，口淡，食少，神疲，便塘；夜尿多等症。
制作方法
方法一
正在加载药膳鸡
原料：
仔鸡1只、黄精30克，怀山药60克，沙参20克，精盐、味精各适量。
做法：
将仔鸡宰杀后，剁成块，与黄精、怀山药、沙姜加水适量，炖约90分钟，加适量的精盐、味精调味，即可食用。
正在加载药膳鸡
原料
母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里、明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克，全部洗净。2019-01-13
正宗药膳鸡配方 药膳蒸全鸡的做法大全 药膳蒸鸡 党参炖鸡
食用功效
适用于月经周期先后不定，月经来潮时量或多或少，淋漓不尽。或数月不行，头晕，目眩，腰痛，肢寒，口淡，食少，神疲，便塘；夜尿多等症。
制作方法
方法一
正在加载药膳鸡
原料：
仔鸡1只、黄精30克，怀山药60克，沙参20克，精盐、味精各适量。
做法：
将仔鸡宰杀后，剁成块，与黄精、怀山药、沙姜加水适量，炖约90分钟，加适量的精盐、味精调味，即可食用。
正在加载药膳鸡
原料
母乌鸡一只，整下理干净后过沸水，捞起放进炖锅里、明参50克、当归20克、黄芪50克、党参30克、莲子20克、山药50克、百合30克、苡仁50克、红枣30克、枸杞10克，全部洗净。2019-01-13
成份:枸杞子15克。子母鸡一只(未生过蛋的母鸡)料酒、胡椒粉、生姜、葱、食盐适量。 制法: 1.将子母鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;将姜切片、葱切段备用。 2.将子母鸡放入锅内出水片刻,然后,捞出放入凉水内冲洗乾净,沥尽水份,再把杞子装入鸡腹内,然后放入炖盅内,鸡腹向上,把葱、姜放入盅内,加入清汤、料酒、食盐、胡椒粉,将盅盖好,用湿纱纸封面盅盖,用沸水武火蒸2小时即成。 功效:此滋阴补肾药膳具有滋补肝肾之功效。 枸杞子:现代医学研究表明,枸杞子含有胡萝匐素,维他命B、B2、C,烟酸,钙、铁、磷、亚油酸等成份,具有补肾养肝,补血明目,促进肝细胞新生,降胆固醇,降血糖作用。 鸡:鸡味道鲜美,不单是佐膳佳肴,也是济世良药,中医认为鸡全身可入药,鸡肉则有益五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、活血脉之功效。而母鸡则性属阴,对体弱多病者更有益。2013-09-03
不是光一个生殖系统跟肾有关系，还有内分泌功能以及泌尿系统功能，都有肾的表现，所以不要只是补肾，也要补肾脏，只有这样才能让肾真正好起来。2020-01-31
药膳鸡煲的做法关键词:鸡煲
1）材料：柴母鸡（偶用的可是朋友送的野山鸡哟）
2）中药： 党参30g ，黄芪30g ，枸杞：30g，大枣30g
做法：
1、把中药洗干净，放入砂锅(枸杞最后放)；鸡宰杀干净，砍成十几大块淖水后入砂锅中，再加入开水。
2、旺火烧开后，将火转至小火炖3~4小时（因偶系用野山鸡炖了近5小时），中途可根据需要加水。
3、来碗尝尝。只要炖够时候，不用再放任何调料。那汤的味道真是美极了。2013-09-03
1）材料：柴母鸡（偶用的可是朋友送的野山鸡哟）
2）中药： 党参30g ，黄芪30g ，枸杞：30g，大枣30g
做法：
1、把中药洗干净，放入砂锅(枸杞最后放)；鸡宰杀干净，砍成十几大块淖水后入砂锅中，再加入开水。
2、旺火烧开后，将火转至小火炖3~4小时（因偶系用野山鸡炖了近5小时），中途可根据需要加水。
3、来碗尝尝。只要炖够时候，不用再放任何调料。那汤的味道真是美极了。2013-09-03
肾虚会导致腰膝酸软，使患者容易疲劳。以上方法有助于缓解这种症状，除了以上养肾、补肾的方法，还有很多方法是有效的2020-02-04
补肾，是慢慢来的，而有些人在进行房事的时候，觉得一香料让自己有壮阳的功能，就觉得自己的肾是不是就好，这样的想法是错误的，非常不靠谱的2020-02-17
