广东人煲鸡汤的药材

广东人煲鸡汤的药材如下：广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的，而不是盲目添加药材。比如春季，一般用桂圆肉，淮山等暖胃的药材；夏天广东天热，薏米，红枣，赤小豆，沙参，玉竹等常用；秋季用莲子，百合，杞子炖补品较多；冬天的话也可参考春天的和秋天的.其实关键是看你搭配的炖的汤料而定，还有就是人的身体状况，你平日可以多看这方面的资料，因为这里边藏着许多学问，并非三言两语说得清楚的。2023-03-15