1、花旗参乌鸡汤
材料：乌鸡半只、花旗参数克、姜两片。
做法：将乌鸡斩断洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫捞出；将乌鸡块和花旗参、姜片放进砂锅、高压锅、电饭锅等中，1-2个小时即可饮汤。
功效：补肾御寒、补血养颜。中医认为乌鸡性味甘平，归肝、肾、肺经；主要是补肝肾、益气血、退虚热。针对肾虚引起的腰腿冷痛、怕冷尿频有食疗功效。而花旗参具有益气、养胃、生津功效，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血。
2、苁蓉羊肉羹
材料：肉苁蓉15克、羊肉150克。
做法：肉苁蓉15克切碎在沙锅中，煎至肉苁蓉熟烂后取汁，羊肉150克切碎后放入沙锅中，加药汁及适量水烧开，用文火炖至羊肉熟烂，加葱、姜、盐适量，水淀粉勾芡即成。
功效：本款取其温补肾阳之功效，适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。
3、韭菜炒核桃仁
材料：韭菜100克，核桃仁30克，食用油、盐少许。
做法：核桃仁用少量油炒微黄。韭菜洗净切段，一起炒熟，加盐少许调味即可食用。
功效：韭菜又称为“起阳草”，有温中行气、补肾壮阳之功效；核桃有补虚强体，固精强腰的作用。这道食疗方可用于肾虚、腰酸、尿频的人群。
4、山药羊肉粥
材料：鲜山药500克，羊肉、糯米各250克。
做法：羊肉去筋膜，洗净，切碎，煮烂后，放入糯米和山药一起煮。
功效：山药羊肉粥适合肾阳虚者食用，具有温补脾肾，涩精止泻的作用，尤其适用于慢性腹泻及遗精者冬季养生食用。
5、虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出。将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草。用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量。再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。2018-09-26
材料：乌鸡半只、花旗参数克、姜两片。
做法：将乌鸡斩断洗干净，放到沸水里过水，洗干净浮沫捞出；将乌鸡块和花旗参、姜片放进砂锅、高压锅、电饭锅等中，1-2个小时即可饮汤。
功效：补肾御寒、补血养颜。中医认为乌鸡性味甘平，归肝、肾、肺经；主要是补肝肾、益气血、退虚热。针对肾虚引起的腰腿冷痛、怕冷尿频有食疗功效。而花旗参具有益气、养胃、生津功效，能补益五脏，治脾胃虚弱，温精养血。
2、苁蓉羊肉羹
材料：肉苁蓉15克、羊肉150克。
做法：肉苁蓉15克切碎在沙锅中，煎至肉苁蓉熟烂后取汁，羊肉150克切碎后放入沙锅中，加药汁及适量水烧开，用文火炖至羊肉熟烂，加葱、姜、盐适量，水淀粉勾芡即成。
功效：本款取其温补肾阳之功效，适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。健康人可常服。
3、韭菜炒核桃仁
材料：韭菜100克，核桃仁30克，食用油、盐少许。
做法：核桃仁用少量油炒微黄。韭菜洗净切段，一起炒熟，加盐少许调味即可食用。
功效：韭菜又称为“起阳草”，有温中行气、补肾壮阳之功效；核桃有补虚强体，固精强腰的作用。这道食疗方可用于肾虚、腰酸、尿频的人群。
4、山药羊肉粥
材料：鲜山药500克，羊肉、糯米各250克。
做法：羊肉去筋膜，洗净，切碎，煮烂后，放入糯米和山药一起煮。
功效：山药羊肉粥适合肾阳虚者食用，具有温补脾肾，涩精止泻的作用，尤其适用于慢性腹泻及遗精者冬季养生食用。
5、虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出。将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草。用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量。再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。2018-09-26
