如何炖鸽子汤补气养血

鸽子拿什么来炖补气补血

鸽子属于有血有肉有情之品,可以用来补气养血的,是一个非常好的药膳食物。这个时候可以配上一些黄芪,党参,当归,枸杞子,因为补血的时候需要同时补气,达到气血双补的目的。

鸽子汤怎么做更补

主料鸽子1只红枣5个方法/步骤1鸽子最好现杀的哦,杀好以后净毛洗净备用。2用刀切成小块。3切好后再放入水中洗一下。4锅里烧热水,放入鸽子煮一会儿,把鸽子里的血水煮出来。5捞出鸽子,用温水洗净。6葱切小段,姜切片备用。7砂锅准备好,将鸽子、葱姜、大枣、枸杞都放...

鸽子汤怎么炖最营养?

材料:乳鸽;1只天麻;5克火腿;10克香葱;3棵生姜;1小块。调料:高汤;3大匙料酒;1小匙精盐;1小匙味精;小匙。做法:将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、...