对于气血不足,会严重影响身体健康,可能还会引发其他的一些疾病,所以及时补气血很重要,下面为您介绍几种补气血的菜谱。
归参炖鸡
材料:乌骨鸡一只1500克,当归25克,姜块20克,葱头25克,醪糟(音同劳遭)汁100克,党参40克,精盐4克。
做法:将鸡宰杀后,去毛杂、脚爪,入清水浸泡30分钟后,入开水中氽去血腥味。当归、党参用温水洗净,切成薄片。姜、葱洗净。党参、当归装入鸡腹内。放入砂锅中,加清水2500克。砂锅置旺火上烧开,撇去血泡,改用小火慢炖,调入姜、葱、醪糟汁炖至熟透,拣去姜、葱,加入精盐、味精、调好味即成。
功效:益气补血,适用于久病体衰,气血不足者。
党参黄芪鸡汤
材料:老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克(或10颗去皮干桂圆)、姜片少许、盐少许、清水1.5升。
做法: 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;选择煲汤档即可。食用前加盐调味。功效:党参补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴;黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用;红枣补血、益气,提高免疫;桂圆安神,既补心脾,又益气血,治失眠、健忘、惊悸。
山药萝卜粥
原料:白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯、盐、胡椒粉、香菜各适量。
制作方法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。
四红补血粥
原料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量
制法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡;锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。
功效:花生要带红衣的;红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品。
不过,这些食物调养需要长时间坚持食用,短时间内效果不会太明显。如果想要效果迅速,可以食用huai shen 阿胶桂圆膏,对于补气养血效果非常不错,是由十六种珍贵的中药材精心研制而成。2012-09-10
归参炖鸡
材料:乌骨鸡一只1500克,当归25克,姜块20克,葱头25克,醪糟(音同劳遭)汁100克,党参40克,精盐4克。
做法:将鸡宰杀后,去毛杂、脚爪,入清水浸泡30分钟后,入开水中氽去血腥味。当归、党参用温水洗净,切成薄片。姜、葱洗净。党参、当归装入鸡腹内。放入砂锅中,加清水2500克。砂锅置旺火上烧开,撇去血泡,改用小火慢炖,调入姜、葱、醪糟汁炖至熟透,拣去姜、葱,加入精盐、味精、调好味即成。
功效:益气补血,适用于久病体衰,气血不足者。
党参黄芪鸡汤
材料:老母鸡--半只、党参、黄芪--各30克、红枣--25克、桂圆肉-15克(或10颗去皮干桂圆)、姜片少许、盐少许、清水1.5升。
做法: 鸡洗净,剁成块(如果锅够大的话也可整只或半只放入);鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;选择煲汤档即可。食用前加盐调味。功效:党参补中,益气,生津。治脾胃虚弱,气血两亏,体倦无力,食少,口渴;黄芪的性味甘、微温,有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用;红枣补血、益气,提高免疫;桂圆安神,既补心脾,又益气血,治失眠、健忘、惊悸。
山药萝卜粥
原料:白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯、盐、胡椒粉、香菜各适量。
制作方法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。
四红补血粥
原料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量
制法:将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡;锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。
功效:花生要带红衣的;红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品。
不过,这些食物调养需要长时间坚持食用,短时间内效果不会太明显。如果想要效果迅速,可以食用huai shen 阿胶桂圆膏,对于补气养血效果非常不错,是由十六种珍贵的中药材精心研制而成。2012-09-10
买点人参之类的炖鸡,排骨补补呀,需要人参等补品的可以联系我!2012-09-10