补血的菜谱

1、双红南瓜补血汤原料:原料南瓜500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升。做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
2、归耆鸡汤原料及制作当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。
3、花生牛尾汤原料:花生60克、杜仲20克、牛尾1条、生姜3片。制作:花生洗净,浸泡;杜仲置镬中洒上淡盐水,慢火炒干;牛尾买时请售者代处理干净,洗净后放滚水中煮沸10分钟,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水),武火煲沸后改为文火煲约3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用。
4、黄芪淮山河虾汤原料黄芪、淮山各30克,当归、杞子各15克,桔梗6克(以上中药店均有售),河虾120克。制作各药物洗净,稍浸泡;河虾洗净,剪去虾头,并去壳。先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可。饮汤食虾,此量可供2~3人用。
5、大枣淮山牛汤原料:淮山30克,大枣8个,党参、圆肉各20克,北芪10克(中药店有售),牛[月展]400克,生姜3片。制作:各药材洗净,稍浸泡;牛月展洗净,整块不用刀切,放进滚水中煮片刻,取出洗净,即过“飞水”和“冷河”。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,调入适量盐、油便可。2020-12-17
mcxzy 阅读 13 次 更新于 2024-11-16 06:46:36 我来答关注问题0
  • 1、可以多吃动物的肝脏血液等蔬菜方面,可以多吃菠菜可以吃人参、西洋参等也有利于补血。2、同时也需要注意均衡饮食,各种食物都需要均衡的搭配,因为即使有补铁补血其他的营养成分仍然也需要补充。所以均衡饮食还是最主要的,可以适当的多吃以上的食物。

  • 1.最有名的补血蔬菜就是苋菜了。苋菜分为红苋与绿苋,红苋就是炒完以后,汤水红彤彤的那个,苋菜的铁含量相当高,如果拿它跟小鱼一起煮,是最佳补铁补血菜谱喔。 2.荤菜里面最补血的是猪肝。而且半个月吃一次,对皮肤也好。尤其是它里面含有丰富的维生素B12、叶酸,对适...

  • 三餐补血食谱全攻略 早晨菜单1、 花生油炒木耳。此菜可通气、清血、通血。做法:花生油下锅,待热时放下姜片炒,二分钟左右放下木耳,加些盐和味素(味精);2、 花生油炒菠菜,此菜用在早晨可补血。中午菜单1、 胡萝卜、花生仁用花生油炒,此菜可补脑。2...

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