西洋参——滋阴补气、润燥、提神，宁神益智、清热生津、 降火消暑对暑天出现的疲劳乏力、口渴、大汗者更为适合；麦冬——养阴生津、润肺清心；其滋阴降火，能清心肺之伏火而导热下行；黑枣——健脾、益养心血；乌鸡——补血养心；滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带陈皮——理气健胃、消痰；姜片——祛风化痰、益胃解表。
花旗参又称西洋参 西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能， 久病、妇女分娩、劳累过度所引起的身体虚弱、元气损伤、营养不足，以及各种出血、贫血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等虚弱性病症，服用西洋参后，能迅速恢复健康。
西洋参鸡汤是一道滋补佳品，西洋参有补气养阴，清热生津的功效，鸡肉含丰富的蛋白质，其脂肪中包含的不饱和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质滋补食材，西洋参和鸡肉的各种功效互补、各司其职，使得西洋参鸡汤有益气养血，宁心安神的功效。
原料：老母鸡1只，西洋参200 克，枸杞、红枣各少许 调料：盐3克，姜少许 做法： 老母鸡治净，切块；枸 杞、红枣、西洋参洗净；姜洗净， 切丝。 往锅中注水，放入老母 鸡、西洋参、枸祀、红寒、姜丝一起炖煮，③煮至熟时，加入盐调 味，起锅装碗即可。西洋参主要是具有补气养阴的作用，现在平时生活中多是用西洋参片泡茶喝（最多人最好的服用方法，记得把药渣也吃了，土豪请忽略），也有些人切成片口含服。最近几年流行把西洋参丹参田七一起打成粉用于心脑血管的保健防治作用。
2021-05-29
花旗参又称西洋参 西洋参性寒，味甘微苦，入肺、脾经，具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能， 久病、妇女分娩、劳累过度所引起的身体虚弱、元气损伤、营养不足，以及各种出血、贫血、头晕头痛、神经衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盗汗等虚弱性病症，服用西洋参后，能迅速恢复健康。
西洋参鸡汤是一道滋补佳品，西洋参有补气养阴，清热生津的功效，鸡肉含丰富的蛋白质，其脂肪中包含的不饱和脂肪酸，是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质滋补食材，西洋参和鸡肉的各种功效互补、各司其职，使得西洋参鸡汤有益气养血，宁心安神的功效。
原料：老母鸡1只，西洋参200 克，枸杞、红枣各少许 调料：盐3克，姜少许 做法： 老母鸡治净，切块；枸 杞、红枣、西洋参洗净；姜洗净， 切丝。 往锅中注水，放入老母 鸡、西洋参、枸祀、红寒、姜丝一起炖煮，③煮至熟时，加入盐调 味，起锅装碗即可。西洋参主要是具有补气养阴的作用，现在平时生活中多是用西洋参片泡茶喝（最多人最好的服用方法，记得把药渣也吃了，土豪请忽略），也有些人切成片口含服。最近几年流行把西洋参丹参田七一起打成粉用于心脑血管的保健防治作用。
2021-05-29
当然可以，因为这两样的营养价值都很高，一起炖汤会很有营养。2021-05-29
西洋参当然可以炖乌鸡，因为西洋参的营养十分丰富，炖乌鸡也十分好喝。2021-05-29
可以的。这样的食物是非常好的，可以让我们美容养颜，而且健脾养胃，对身体特别好。2021-05-29
