1、党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药,分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一,所含微量素略有差异,故功效也稍有不同,当头补血养血;全归补血活血;当尾活血袪瘀。2、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,为了食用方便,您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。3、改用小火煲3小时,喝的时候可以加入适量的盐。
2016-06-05
2016-06-05
当归党参瘦肉汤的做法 材料: 瘦猪肉250克,党参10克,当归5克,黄精5克,红枣5枚。 做法 1.瘦猪肉切成中块,用沸水烫净。红枣去核。 2.将全部用料倒进炖盅,加水适量,盖上盅盖,隔水炖之。 3.待锅内水开后,先用中火炖60分钟,然后再用小火炖120分钟即可。 4.将...
陈皮快脾胃进饮食,党参补气血(阴阳俱补),黄芪补气,大枣健脾,当归补虚养血,枸杞子滋补肝肾,煮瘦肉汤可以起到温补中焦,调和阴阳气血的作用,很好的。
羊肉可以和当归、陈皮和桂皮煮汤,没有什么不良反应 一、食材 主料:羊肉:500g 当归:20g 陈皮:10g辅料:盐:适量 精:适量 姜10g 葱5g 料酒适量二、步骤...