补肾美味美食食谱快点收起来！

现代人由于工作压力大，身心疲劳，运动少，容易肾虚。今天，边肖教你一些简单又美味的补肾食物。来试试吧。鲜虾炖栗子鲜虾500克，栗子200克，葱1/2根，蒜薹200克，姜1片，盐1茶匙，蚝油1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，豆豉50克。步骤：1.熟栗子，洋葱丁，蒜苗丁备用。2.锅里放油，用豆瓣酱和姜片炒出香味。3.倒入虾仁翻炒均匀。4.加入栗子、蚝油、盐和少许开水，用大火将虾炒至八成熟。5.加入大蒜和洋葱，翻炒均匀，加入鸡精。核桃韭菜炒鸡蛋韭菜100克，核桃仁50克，鸡蛋2个，橄榄油，盐，糖1克，香油。步骤：1.韭菜采摘洗净。2.往炒锅里倒一点橄榄油。3.加入核桃仁，小火煎至香。4.放入蛋液中翻炒，即可食用。5.用底油炒葱花。6.倒入韭菜翻炒。7.加入盐和糖。8.然后倒入鸡蛋。9.加入核桃侠翻炒。10.倒入香油，翻炒均匀后关火。葱炒腰花。猪里脊200g，香葱100g，油，盐，姜，红辣椒，生抽，老抽，味精，水淀粉。步骤：1.把猪里脊肉的皮撕下来，切成两半，切掉肾上腺，然后洗干净。先用斜刀把猪里脊肉切成之字形，再用直刀切下来。2.小葱洗净切段，姜、红辣椒切丝成圈备用。3.取一个小碗，放入两勺凉水，放入一勺生抽，少量生抽，用适量的盐、味精、淀粉拌匀备用。4.锅里倒些水烧开，加两勺料酒，把切好的腰花焯十秒钟，然后捞出来。5.炒锅倒油烧热，再放入姜、红辣椒翻炒出香味。6.腰花炒。7.加入韭菜翻炒。8.倒入调好的风味汁翻炒均匀后关火装盘。红枣炖羊肉羊肉750g，红枣10个，酱油2勺，白糖、盐、姜3片，料酒2勺，八角2个，桂皮1个。步骤：1.羊肉切块，焯一下。2.洗干净后放入电压力锅。3.加入酱油、料酒、姜片、八角、桂皮、糖和水。4.按牛羊肉20分钟。5.排气后倒入锅中。6.加入洗净的红枣。7.加入糖和盐调味，炖至收汁。双耳牡蛎汤牡蛎250克、黑木耳80克、银耳70克、香油、盐、葱、姜3片、胡椒粉、料酒、醋、香菜、鸡汤。步骤：1.将黑木耳和银耳的泡发撕成小块。2.用少许水洗净牡蛎。3.将牡蛎在沸水锅里焯一下，然后捞出来。4.准备姜片、葱片、香菜片、鸡汤融化。5.锅中加入鸡汤和适量水，加热，加入黑木耳、银耳、料酒、葱段、姜片，煮15分钟。6.煮好后用筷子夹起葱段和姜片，倒入焯水的生蚝。7.烧开后放入葱花和香菜，关火，加盐、胡椒粉、醋、香油调味。泥鳅炖豆腐材料：泥鳅400克、豆腐300克、油适量、盐适量、葱姜适量、蒜瓣6个、干辣椒3个、白酒10毫升、酱油20毫升、糖2克、水淀粉适量。做法：1)泥鳅宰杀去除内脏。2)豆腐切块，用淡盐水浸泡备用。3)炒锅倒油，爆香葱、姜、蒜、辣椒。4)倒入泥鳅翻炒。5)倒入白酒炒香。6)加入适量的水和酱油。7)加入少许白糖。8)大火烧开后撇去浮沫，小火煮10分钟。9)然后加入豆腐，小火炖5分钟。10)加盐调味。11)倒入水淀粉，勾上细葱。12)把汤烧开，关火。核桃芝麻糯米粥材料：糯米80g，核桃仁，芝麻，糖。做法：1)准备核桃仁和芝麻。注意：可以一次多做一些，下次吃的时候方便。2)将核桃仁和芝麻放入烤箱175度烤几分钟。也可以利用烤东西的余温。记住要一直观察，唐不要被烧伤。3)把核桃仁挑出来，掰成小块。注意：核桃可以不烤。4)将芝麻放入食物粉碎机中，制成粉末。5)这是磨好的芝麻粉。6)准备糯米。7)糯米洗净，加入适量水。8)高压锅煮。9)将煮好的粥分别放入各自的碗中，撒上芝麻粉。10)再次撒核桃。首乌鸡汤材料：乌鸡1只、何首乌30克、红枣20枚、生姜1块、枸杞10克、料酒1汤匙、水和盐适量。做法：1)将鸡剁成小块，何首乌和红枣洗净。鸡块用开水焯一下去血水，捞起鸡块过冷。将冷水鸡块放入高压锅中，倒入清水(不要不要吃鸡块。2)唐不要先盖上高压锅。大火烧开后，捞出一些浮在水面上的泡沫，然后放下何首乌、红枣、姜片，倒酒。3)将高压锅盖盖紧，放气后转中火。4)25分钟后关火，让高压锅自然放气，打开锅盖，撒上盐和枸杞。最后再盖上盖子，开大火，小火炖2分钟，鸡汤入味。何首乌鸡汤很好。2023-05-23