小儿脾胃虚寒证的食疗

a.红枣籼米粥:大红枣7枚、籼米50克,共同于清水中以文火久炖至熟烂,加入红糖10克,热食。b.肚丝汤:牛肚或猪肚洗净后,用清水煮沸3分钟后捞起,倒去原汤,再加入干净清水文火炖煮至七成熟,加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再捞起,晾至不烫手,切丝100克,盛入大碗中,加入鲜姜三片、味精适量,将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝,上笼蒸45分钟即可,热食。c.茴香菜包子:茴香菜100克、剁碎,去骨去皮鸡肉50克、剁碎,两者搅拌均匀,加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油,拌匀作馅;以和好的小麦粉发面擀皮,置馅于皮中,捏成包子,于笼上旺火蒸20分钟即好,热食。

2016-06-01
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-18 01:49:16 我来答关注问题0
  • 对于患有小儿脾胃虚寒证的孩子,饮食上需要特别注意,避免摄入一些可能加重症状的食物。首先,应避免性质寒凉的食物,这些食物可能会损伤脾胃的阳气,如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨和桃子等。其次,...

  • 红枣类食物如大枣,味甘性温,归脾、胃经,补益脾胃,养血安神;香菇味甘性平,益胃气,补脾虚;山药补气健脾,养阴益肺;栗子补脾健胃,补肾强筋;马铃薯类食物如洋芋、土豆,补气健脾;泥鳅补中益气,利水祛湿;兔肉补中益气,凉血解毒;猪肚类食物如猪胃,补益脾胃;羊肚类食物如羊胃,补虚弱、益脾胃;...

  • 牛肉:甘、平,补脾胃、益气血、强筋骨,适用于虚损消瘦、食少纳呆、脾虚水肿等症状。 牛肚:甘、平,补脾胃、助消化、益气血,适用于脾胃虚弱所致的消化不良、气血不足的体质虚弱。 狗肉:咸、温,补中益气、补肾助阳,适用于脾胃虚寒、脘腹冷痛胀满、饮食减少等症状,但一般不宜于春、夏服用。 鸡肉:甘、温,温中益...

  • 下面介绍几个食疗方子,希望对您有所帮助;脾胃虚寒食疗方胡椒猪肚汤〖 来 源 〗: 民间药膳方〖 原 料 〗: 胡椒12克,猪肚1个(约600克),蜜枣5枚。〖 做 法 〗: 猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味...

  • 1、牛奶 牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤,是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦,避免腹泻。2、粥类 粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高...

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