地黄九蒸的方法

清洗干净,拌黄酒,加10%的黄酒与净生地黄拌匀,并闷润至酒吸尽。
第一次蒸制,晒干,第一次蒸至地黄中央发虚为度(蒸制过程收集熟地汁),取出晒至外皮微干,然后将地黄拌入熟地汁和适量黄酒,并闷润至吸尽。
按第一次蒸制、晒干方法,再蒸再晒至外皮微干,再拌入熟地汁、适量黄酒,如此反复蒸晒八次。第二次至第八次蒸制需使用黄酒约70%用量。
第九次蒸制,晒干:最后将剩余(约20%用量)黄酒及砂仁粉一起拌入,蒸至内外漆黑,味酸甜无苦味为度。
将蒸制合格的熟地手握成团,晒至八成干。
九蒸九晒地黄
END
注意事项
制操作烘药期间需用手揉搓药材,以使药材与熟地汁,黄酒,砂仁粉充分混合。
每次蒸制时间需严格控制,以防止药材蒸过失味。
蒸制容器应有效密封,以防止辅料黄酒、砂仁气味散失熟地性滋腻,不宜多食,过量有碍消化;
伤寒者不宜用,熟地为补药,伤寒之病宜疏散不宜滋补;
脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者慎服或少服,或与山楂、山药等配合服用;
孕妇切勿与川穹等活血药同用,女性生理期期间不宜食用。2018-04-24
地黄九蒸的方2018-04-24
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-17 19:44:32 我来答关注问题0
  • 一、材料准备:新鲜地黄、蒸笼等。二、清洗地黄:将生地黄彻底清洗干净。三、闷润地黄:将洗好的生地黄用黄酒或白酒进行闷润。四、装笼蒸制:闷润后的生地黄装入蒸笼,开始第一轮蒸制,持续48小时。五、检查熟度:第一轮蒸制48小时后,可以比较生地黄的变化,观察到原来的黄色菊花心开始变黑。六、继...

  • 九蒸九晒熟地黄的制作工艺颇为独特,选取纯净的生地黄,将其置于容器中,加入适量黄酒搅拌均匀,密封容器,让生地黄在黄酒中浸泡至黄酒被完全吸收。接下来,对吸尽黄酒的生地黄进行蒸制,利用容器收集蒸制过程中溢出的熟地汁,直至生地黄发虚发黑,取出。随后,将发虚发黑的熟地黄晒一天,再将收集的熟地...

  • 4. 将地黄连同容器放入蒸锅中,使用武火进行加热。5. 在蒸制过程中,同时收集流出的地黄汁并妥善保存。6. 蒸制持续48小时,直至生地黄变得虚软且颜色变黑。7. 取出已经虚软变黑的地黄,放置在阳光下晒一天。8. 将晒干的地黄与之前收集的熟地汁和黄酒混合均匀。9. 再次放入蒸锅中蒸制24小时,然后...

  • 熟地的制作标准通常是“九蒸九晒”,这是一种传统的中药炮制方法。具体步骤如下:1. 清洗:将生地(未经炮制的地黄)清洗干净。2. 蒸制:将清洗干净的生地放入蒸笼中,用蒸汽蒸透。3. 晒干:将蒸透的地黄取出,晾晒至干燥。4. 重复:重复蒸制和晒干的步骤,共进行九次。通过这种反复的蒸制和晒干...

  • 九蒸九晒熟地黄的制作过程是一个复杂且精细的中药炮制方法,旨在通过反复的蒸晒过程,改善药材的药性,增强其药效。以下是该制作过程的详细步骤:首先,需要选取个大、沉水的生地黄作为原料,这样的地黄炮制后药用价值更高。清洗地黄时要非常仔细,因为其表皮有很多褶皱,泥土容易藏匿其中。通常需要用小刷子...

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