怀地黄中又以焦作产者尤佳。1914年,焦作地黄曾在巴拿马运河通船万国博览会上展出。据现代医学化验,焦作地黄10克的药力等于他地产的30克或100克以上。由于水土、气候等自然条件的差异,焦作地黄种子被外地引进种植后,功药性顿减,或种一、二年即退化。焦作种植地黄历史久远泡制技艺独特,经验丰富。许多优良品种,强金状元、四齿毛、7681等都是焦作人民亲手培育的。其中'金状元'的培育距今已有近百年的历史。近年来在国际市场上备受欢迎的园身地黄,还有一种'把地',也叫苏直地、杭直地,其加工方法是西南岭村宋发兴于1845年发明的。这种地黄的选择、泡制规格很严,价格昂贵,专销苏、杭,解放后不再生产。熟地加工也是温县特有的技术,九蒸九晒,直至内外漆黑、发亮、味微酸甜方成。
2016-05-18
2016-05-18