党参炖鸡的做法和功效有什么党参黄芪鸡汤提神补气增强免疫力

党参黄芪鸡汤
提神补气、增强免疫力
党参、黄芪
党参是常用的补气中药,能补中益气、和胃养血。
黄芪补气固表、利水、养血、生肌。
黄芪党参补气固表,帮助人体抵御外界寒冷,但补气太过则容易燥,有街坊饮用后出现上火的感觉,所以今日汤谱用的是改良版的配方。
玉竹、沙参
清润养阴的玉竹、沙参,以温润力量中和黄芪党参补气的温热迅猛。
陈皮
加入理气和胃的陈皮,使汤补而不燥,补而不腻。充分发挥其补气益血、提高免疫、强壮身体的作用。更加适合体质怕冷,四肢冰冷又易上火的人。
若冬天疲倦乏力、四肢冰冷、困倦欲睡,或者食欲不佳,这时来一碗今天的靓汤,帮助你迅速恢复精力,回到元气满满的状态。
【材料】党参20克,黄芪15克,红枣6个,沙参10克,玉竹10克,老母鸡半只,陈皮1/3个,生姜2片。
【烹饪】所有材料清洗干净,鸡肉斩件汆水,药材提前用淡盐水稍稍浸泡,所有材料一起放入汤煲,加入适量清水;文武火慢熬2小时,进饮时方加入适量食盐调味即可。2024-06-23
mcxzy 阅读 0 次 更新于 2025-04-19 14:14:36 我来答关注问题0
  • 党参炖鸡的功效主要包括:滋阴补阳:对于常感乏力、头晕的患者,多喝党参炖鸡汤可以有效缓解症状。滋补身体:尤其适合刚做完手术、身体虚弱的患者,具有良好的滋补功效。

  • 党参的乙醇提取物能够修复人体受损的神经细胞,促进大脑中神经递质的传递,而且还能够使中枢M胆碱受体密度显着增高,因此平时适当地吃一些党参炖鸡的话能够有效地改善人体的记忆力。镇静安神 党参的水提取物中含有一定的党参多糖类物质,服用后能够延长人体的睡眠时间,并能抑制人体的自发活动,而鸡肉中也同样...

  • 6. 改用小火慢炖,炖煮2小时至鸡肉熟烂。7. 加入适量盐和味精调味即可。二、党参炖鸡的功效:1. 补气养血:党参具有滋补气力、补益脾肺的作用,能够提高人体的免疫力和抵抗力,缓解疲劳,调节气血平衡,增强体质。2. 健脾养胃:党参能够健脾胃、益气补髓,促进食欲,增强消化能力,对于脾胃虚弱、食欲...

  • 党参炖鸡之所以备受喜爱,不仅因为其独特的鲜美口感,更因为它所带来的诸多健康益处。党参被誉为健胃益肺的良药,具有补气养血、安神益智的功效。而红枣和枸杞作为营养丰富的中药,更增强了这道菜的滋补效果。党参炖鸡不仅能益气安神,还能补气补血,对于身体的调理和保养有着显著的帮助。品尝这道党参炖鸡时,...

  • 功效:1. **健胃益肺**:党参性味甘平,归脾、肺经。其有效成分能增加胃黏膜的粘液含量,修复胃壁细胞,抑制胃液分泌,预防胃溃疡,有助于胃部健康。2. **改善记忆**:党参中的乙醇提取物能修复神经细胞,促进大脑中神经递质传递,提高中枢M胆碱受体密度,有助于改善记忆力。3. **镇静安神**:党参...

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