熬中药的正确方法 怎么熬中药

1、要选择合适的容器,最佳的选择是砂锅,不锈钢锅也可以,但是大家要注意避免选择铝锅。

2、在熬中药之前,一定要检查药材是否存在发霉,起虫的情况。

3、在熬中药之前,一定要将药材用清水慢慢的浸泡15到30分钟,将药材全部要浸透之后再去熬。

4、在熬中药的时候,选择的水量一般以浸过我们的药材三到五厘米为最佳。一般要先用大火将所有的药和水都煮沸开来,才慢慢的改为小火慢慢的煮,一般煮30到40分钟即可。2022-07-27
mcxzy 阅读 84 次 更新于 2025-04-07 04:41:44 我来答关注问题0
  • 1、在拿到中药的时候,看看是否有需要先煎或者需要后下的中药,如果没有,可以以7:3的比例也就是7碗水,熬成3碗水这样的比例,这就要看中药的量有多少。2、如果中药的量适宜,将中药倒在砂锅之中,不要用铁器或者金属的器皿,尽量用砂锅或者搪瓷盆来进行煎煮。将中药倒入砂锅之中后,到入7碗水,...

  • 1. 对于“先煎药”,应先煮沸10至15分钟以清除杂质,然后加入其他药材共同煎煮。2. “后下药”应在其他药材即将煎至预定量时加入,共同煎煮5分钟即可。3. “溶化药”应在其他药材煎至预定量后,取药汁用微火煎煮,并不断搅拌以溶解。4. “冲服药”则应将药物调入煎好的药汁或温开水中冲服。5....

  • 1、首先要选择砂锅或搪瓷锅熬中药,铁锅、铝锅不适合,因为锅中的金属离子会与中药发生反应,影响药效。2、将中药饮片清洗2~3遍,将水倒掉。3、重新加水,泡药材30~60分钟,把中药泡透。加水量最好没过药材2~3厘米。4、熬药。先用大火煮开,再改用小火煮30分钟即可。熬药时需要小心别熬糊,糊...

  • 1. 首先,将医生开具的中药材料放入煎药壶中。2. 加入适量的冷水至煎药壶的五分之四满。3. 开大火将水烧开,然后转小火继续煎煮20至30分钟。4. 煎煮完成后,将药液过滤出来,这是第一次的煎煮量。5. 然后,再次向煎药壶中加入冷水至五分之四满。6. 重复步骤3的煎煮过程,大约十分钟左右。7....

  • 1、煎中药的火候(1)大火煮开之后,用小火煮。原理请参考炖红烧肉。(2)尽量用陶瓷或瓦罐,不用不锈钢、铁锅等金属类的器皿。原理请参考炖红烧肉。(3)在不粘锅的前提下,药能碎点,尽量碎点。原理一样参考炖红烧肉。(4)除了需要偷渡上焦之外的药,尽可能温服。(5)不要用所谓的紫砂一类...

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