中药能放在电饭煲里 熬吗

可以的,我记得我在另外一个和你相同的问题里面回答过的。电饭锅肯定不是铁质的,所以在没有更好的容器的情况下是可以用来煎药的。

建议就是等水开了之后调到保温5分钟然后再调到加温。一般的药反复3次就可以了,不然一直保持加温的话,电饭煲的加热能力是很强的。如果是感冒药反复2次就可以了。希望对你有用!!2010-01-18
不能用电钮煲来煎中药。因为有的药物会与金属发生化学反应,影响药物的有效成分。
中药中有很多挥发性成分,在加热过程中,挥发出来,接触到金属内壁,也会造成一定的损失的。有些中药的关键成分就是挥发油,这样无形就使药效大大折扣了。
熬药首选砂锅、瓦罐,接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。

拓展资料:
中药在治疗疾病方面能够达到标本兼治的效果,因此中药也成为现代人们常选的药物,但是有的人对于中药的熬制不太清楚,如果熬中药的方法不正确,会影响到药效。
一般在熬药之前药材要先用冷水泡50-60分钟,但不同种类的药材需要浸泡的时间是有所不同的。一般花、叶、草等较为松软,质地比较稀疏的药物浸泡50分钟即可。而根、茎、皮等质地坚硬的药材则需要浸泡一个小时左右。掌握不同药材的浸泡时间是非常重要的,因为药材只有在浸泡充分后,有效成分才能较快的溶解在水中。
煎煮中药有“武火、文火”之分,急火煎之为“武火”,慢火煎之为“文火”。一般先武后文,即开始用大火,煎沸后改用文火。
百度百科-中药熬制
2018-07-15
可以是可以,但是熬中药得用文火和武火,武火,就是大火,文火,就是慢火,先得用武火快速煮沸,然后再用文火慢煎大约半小时,效果会比较好。你的电饭煲如果可以方便的调节温度就可以2010-01-18
不可以。并不是因为电饭锅的材质,而是因为电饭锅没有办法控制火候,煎不了中药。你看的那个医生不管技术如何,医德肯定好不到那里去。
你好奇怪耶。中药饮片不是纯中药是什么?你要什么样的回答?不能用电饭煲你就不会去买一个砂锅啊?呵呵呵呵。你的电饭煲是可以控制火候的呀?2010-01-18
应该说是属于金属类 并不适合熬药 建议还是用专用的砂锅 那样不会破坏药性 另外 医生开的方剂都是饮片 所谓饮片就是把药物从草啊花啊根啊经过炮制净化切制等加工而成的 不然你看到的黄芪之类的怎么可能是一片一片的...2010-01-23
建议买个专门煲药的砂锅2010-01-18
不可以2010-01-19
mcxzy 阅读 28 次 更新于 2024-09-20 14:55:19 我来答关注问题0

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