红枣啊,中医认为,气可以推动血液运行,血可以运载气,气血相互滋生,气虚则血少、血少则气虚,故在中医临床上一般是气血双补(或称为气两虚、气血不足)。
1.葡萄 女性在日常的生活中应该多吃些葡萄,特别是在这个葡萄大量上市的夏季,女性在平时的生活中可以多吃葡萄。经过中医研究发现,葡萄归脾、肺、肾经,因此具有很好的补气血,强筋骨,利小便的作用。特别是对于一些有血虚便秘、脾虚食少的女性而言,在平时更应该多吃葡萄。
2.含铁的食品 女性要想补气血首先要保证铁的充分摄取,因此在日常的生活中,女性应该适量的多吃一些含铁的食物。比如像动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄等,这些食物中的含铁量非常的丰富,除此之外还有像芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜等,这些蔬菜中所含有的铁质同样非常丰富。除了以上这些之外,很多水果中同样有铁质的存在,最常见的有樱桃、红枣、紫葡萄、红果等,这些水果中所含有的含铁量都比较丰富。
3.胡萝卜 胡萝卜同样是补气血的食物之一,经过研究发现,在胡萝卜中含有很高的维生素B、c,这些营养物质同样具有一定的补气血的作用。除此之外在胡萝卜中还含有一种特别的营养素-胡萝卜素,它对补血极有益,在平时我们可以通过不同的食用方法来起到补气血的作用,最有效的就是用胡萝卜煮汤,是一款很不错的补血汤饮。
4.龙眼肉 我国中医指出,龙眼 有味甘、性温,归心、脾经的性质,因此有着很好的补益心脾,补血安神的功效。很多女性在平时经常会因为种种原因而出现心悸、失眠、健忘等情况,这个时候适量的吃点龙眼肉便可有效的缓解这些不适的症状。同时龙眼肉对湿证、热证、气滞证、胃腹胀满等都具有很好的调理以及治疗的功效。
5.荔枝 荔枝也是补气血的食物之一,荔枝性温,归脾、肝经,可因此而具有很好的补脾养血,生津止渴,理气止痛的功效。尤其是对于一些虚寒胃痛,腹痛、腹泻的女性而言,适量的食用更具有很好的调理作用。但在吃荔枝的时候要注意,由于荔枝容易上火,因此在平时应该适量食用。 俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。
当归炖猪蹄
原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
清蒸人参鸡
原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。
制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。
归参山药猪腰
原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。
五香牛肉
原料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60 克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米 汁各适量。
制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用 刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出 一排排刀洞,四面戳到。板上先撒上少许食盐,将 肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗 ),然后放在缸内腌3~4天(夏季腌一天),经过 多次翻动,腌至肉红、硬、香; 将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多), 投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净; 在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香 ,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁 ,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹 没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚, 再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。2012-10-15
1.葡萄 女性在日常的生活中应该多吃些葡萄,特别是在这个葡萄大量上市的夏季,女性在平时的生活中可以多吃葡萄。经过中医研究发现,葡萄归脾、肺、肾经,因此具有很好的补气血,强筋骨,利小便的作用。特别是对于一些有血虚便秘、脾虚食少的女性而言,在平时更应该多吃葡萄。
2.含铁的食品 女性要想补气血首先要保证铁的充分摄取,因此在日常的生活中,女性应该适量的多吃一些含铁的食物。比如像动物全血、动物肝脏、肉类、蔬菜、虾类、蛋黄等,这些食物中的含铁量非常的丰富,除此之外还有像芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜等,这些蔬菜中所含有的铁质同样非常丰富。除了以上这些之外,很多水果中同样有铁质的存在,最常见的有樱桃、红枣、紫葡萄、红果等,这些水果中所含有的含铁量都比较丰富。
3.胡萝卜 胡萝卜同样是补气血的食物之一,经过研究发现,在胡萝卜中含有很高的维生素B、c,这些营养物质同样具有一定的补气血的作用。除此之外在胡萝卜中还含有一种特别的营养素-胡萝卜素,它对补血极有益,在平时我们可以通过不同的食用方法来起到补气血的作用,最有效的就是用胡萝卜煮汤,是一款很不错的补血汤饮。
4.龙眼肉 我国中医指出,龙眼 有味甘、性温,归心、脾经的性质,因此有着很好的补益心脾,补血安神的功效。很多女性在平时经常会因为种种原因而出现心悸、失眠、健忘等情况,这个时候适量的吃点龙眼肉便可有效的缓解这些不适的症状。同时龙眼肉对湿证、热证、气滞证、胃腹胀满等都具有很好的调理以及治疗的功效。
5.荔枝 荔枝也是补气血的食物之一,荔枝性温,归脾、肝经,可因此而具有很好的补脾养血,生津止渴,理气止痛的功效。尤其是对于一些虚寒胃痛,腹痛、腹泻的女性而言,适量的食用更具有很好的调理作用。但在吃荔枝的时候要注意,由于荔枝容易上火,因此在平时应该适量食用。 俗话说,药补不如食补,气血不足最好是采用食补的方法,不过食补贵在持之以恒,当然,你也可以去看中医,适当吃一些成药或汤药调理,这样可能会见效快些。下面给你介绍一些简单的常用食疗方,可以平时饮食上多注意调理。
当归炖猪蹄
原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
清蒸人参鸡
原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。
制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。
归参山药猪腰
原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。
五香牛肉
原料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60 克,姜块2块,葱结3只,料酒、茴香、桂皮、红米 汁各适量。
制作:选用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纤维用 刀直切开后,切成500克左右的块,然后用刀根戳出 一排排刀洞,四面戳到。板上先撒上少许食盐,将 肉块放在上面反复推擦,擦至盐粒溶化(俗称出汗 ),然后放在缸内腌3~4天(夏季腌一天),经过 多次翻动,腌至肉红、硬、香; 将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多), 投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净; 在锅底先放锅垫,垫上放牛肉块,加入茴香 ,桂皮、葱结、姜块、料酒、白糖、酱油和红米汁 ,在大火上烧滚,至牛肉变红色时,再加入白汤淹 没牛肉,放入适量食盐,试味后,加盖烧至沸滚, 再移小火上焖煮2小时左右,等用筷子能戳进牛肉时捞出,冷透后,按其肌肉纤维横向切片即成。2012-10-15
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。
蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。
大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。
柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有尽佳的功效。2017-10-18
蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕,有“天生复脉汤”之美称。
葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。
大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。
柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效。
火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有尽佳的功效。2017-10-18
大枣啊2012-10-15
乌鸡2012-10-15
2019-05-21
枣2012-10-14