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枸杞又称枸杞子，为双子叶植物药茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种治病养生功效，是卫生部批准的药食两用食物。枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，列为上品。
枸杞子每100克中含有蛋白质4克、脂肪0.8克、糖类19.3克、钙55毫克、磷86毫克、胡萝卜素8.6毫克，以及各种维生素。营养成分十分丰富。胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等都是有利于眼睛健康的营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
一、中医药相关记载
【功 效】：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
【主 治】：肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
《神农本草经》“久服坚筋骨、耐寒暑，轻身不老。”
《药性论》： “补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。”
《食疗本草》：“坚筋耐老，除风，补益筋骨，去虚劳。”
《本草纲目》：“甘平而润，性滋补……补肾、润肺、生精、益气，明目。此乃平补之药。”
《本草述》：“疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘴，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。”
《本草汇言》：“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降， 风湿可去。有十全之妙用焉。”
【性味归经】：甘，平，无毒。入肝、肾经。
【用法用量】：内服：煎汤，2—4钱；熬膏、浸酒或入丸、散。
【用药忌宜】：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
【药物配伍】：配菊花，共用于肝肾虚损之目昏瞻视，目生云翳，有明目之功。配熟地黄，相须为用，共用于肝肾阴亏之腰膝酸软，月经不调，遗精，早衰之候，亦可用于肝肾精血不足之头晕，耳鸣，二目昏花等候。配北沙参，用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候。配女贞子，用于肝肾精血不足之头昏目眩，视物不清，目生云翳或暴盲，须发早白，腰膝酸软等候，相须为用。配菟丝子，合用于治肾精不足，肝血亏损之二目昏花，视瞻昏眇，遗精早泄，头昏耳鸣，腰痛。配何首乌，平补肝肾，益精补血，乌发强筋。配麦冬，用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候，有协调作用。配黄精，可滋阴补血，枸杞助黄精养阴润肺，黄精助枸杞滋补阴血，相须为用。2016-12-10
枸杞又称枸杞子，为双子叶植物药茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种治病养生功效，是卫生部批准的药食两用食物。枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，列为上品。
枸杞子每100克中含有蛋白质4克、脂肪0.8克、糖类19.3克、钙55毫克、磷86毫克、胡萝卜素8.6毫克，以及各种维生素。营养成分十分丰富。胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等都是有利于眼睛健康的营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。
一、中医药相关记载
【功 效】：补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。
【主 治】：肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
《神农本草经》“久服坚筋骨、耐寒暑，轻身不老。”
《药性论》： “补益精诸不足，易颜色，变白，明目，安神。”
《食疗本草》：“坚筋耐老，除风，补益筋骨，去虚劳。”
《本草纲目》：“甘平而润，性滋补……补肾、润肺、生精、益气，明目。此乃平补之药。”
《本草述》：“疗肝风血虚，眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕，虚劳，诸见血证，咳嗽血，痿、厥、挛，消瘴，伤燥，遗精，赤白浊，脚气，鹤膝风。”
《本草汇言》：“能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降， 风湿可去。有十全之妙用焉。”
【性味归经】：甘，平，无毒。入肝、肾经。
【用法用量】：内服：煎汤，2—4钱；熬膏、浸酒或入丸、散。
【用药忌宜】：外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
【药物配伍】：配菊花，共用于肝肾虚损之目昏瞻视，目生云翳，有明目之功。配熟地黄，相须为用，共用于肝肾阴亏之腰膝酸软，月经不调，遗精，早衰之候，亦可用于肝肾精血不足之头晕，耳鸣，二目昏花等候。配北沙参，用于肺胃阴伤之咳嗽咽干，阴虚肺痨，消渴瘅中，热病伤阴之候。配女贞子，用于肝肾精血不足之头昏目眩，视物不清，目生云翳或暴盲，须发早白，腰膝酸软等候，相须为用。配菟丝子，合用于治肾精不足，肝血亏损之二目昏花，视瞻昏眇，遗精早泄，头昏耳鸣，腰痛。配何首乌，平补肝肾，益精补血，乌发强筋。配麦冬，用于热病伤阴，阴虚肺燥，消渴瘅中之候，有协调作用。配黄精，可滋阴补血，枸杞助黄精养阴润肺，黄精助枸杞滋补阴血，相须为用。2016-12-10
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2021-05-24
2021-05-24
