可以，不锈钢的锅就行，主要是怕与有效成分反应。实验室提取也常用电磁炉，药浸泡30分钟，注意火候要“微沸状态下“小火煎煮两次，合并煎煮液再服。2007-06-04
可以的。搪瓷盆和砂锅一样一般不会和药物中的有效成份起反应，电磁炉煎汤药应该还是很不错的一种现代工具，因为他的火候容易掌握。2007-06-13
煎药的容器:最好是砂锅,也可用搪瓷盆。这些器皿不易与药物发生化学反应。禁用铁锅、铝锅和铜器煎药。因为熬药时,药与金属会发生化学反应,从而改变药性，降低药效。2007-05-31
关于中药的煎药方法中药的煎药方法
1.煎药用具：古人认为“银者为上，磁者次之”，“切忌油秽腥气，铜，铁，锡，铁锅”以免发生化学反应。
目前通用的有盖的陶瓷砂锅，廉价而且不发生化学变化的为善。
2.煎药用水及水量：现在煎药用水以洁净水为原则，如自来水，井水，或蒸馏水均可。煎药用水量，一般为30克(一两）药用水一碗（200~300毫升），或将药物放入锅内，浸过药面一掌为度。
3.煎药火候：有“文火”，“武火”之分。急火煎之为武火，慢火煎之为文火。一般煎药以先武后文为宜。如本草纲目说：“先武后文，如法服之，未有不效者。”
4.煎药方法：分为一般煎药方法和特殊煎药方法。
一般煎药方法：即将诸药同煮，煎药前将药放入容器内，加冷水浸过药面片刻，再行煎煮，则有效成分易于溶解煎出。沸后可改为微火，以免药汁溢出或过快熬干。煎药时不宜频频打开覆盖物，以尽量减少挥发性成分的丧失。对于解表药，清热药。气薄类药，宜武火急煎，以免药性挥发，药效降低：对味厚滋补药，宜文火急煎，使药尽出。此外，如乌头，附子，狼毒等毒性药物亦宜慢火久煎，可减低其毒性。
特殊煎药法：先煎，介壳类，矿石类药物，因药性难以煎出，宜打碎先煎，煮沸后约10分钟，再下它药。如：代赭石，鳖甲之类。
后下，凡气味芳香，借其挥发油取效者，以将它药建好后后下，煎4~5分钟即可。如薄荷，木香，银花之类。
包煎，为防止药液混浊及减少对消化道，咽喉的刺激，可将药物用纱布包好，再入药同煎。如：赤石脂，旋覆花，滑石之类。
另炖或另煎，某些贵重药物，为了尽量保存其有效成分，减少同煎时，被其他药物吸收，可另炖或另煎，如：人参，羚羊角，犀角之类。
融化（烊化），凡胶质，粘性大而且易溶的药物，如同煎则易粘锅或烧焦，且粘附它药，影响有效成分溶解，故应在它药煎好后置于去渣的药液中微煮或趁热搅拌，使之溶解，如阿胶，鹿胶。饴糖之类。
泡服，含有挥发油，或药性易溶解者，可用开水或药汁趁热浸泡，如藏红花，肉桂之类。
冲服，凡散剂，丹剂，小丸，自然汁，以及某些药物，需予冲服。如琥珀末，三七末，紫雪丹，六神丸，生藕汁等。
摘自：2007-06-01
1.煎药用具：古人认为“银者为上，磁者次之”，“切忌油秽腥气，铜，铁，锡，铁锅”以免发生化学反应。
目前通用的有盖的陶瓷砂锅，廉价而且不发生化学变化的为善。
2.煎药用水及水量：现在煎药用水以洁净水为原则，如自来水，井水，或蒸馏水均可。煎药用水量，一般为30克(一两）药用水一碗（200~300毫升），或将药物放入锅内，浸过药面一掌为度。
3.煎药火候：有“文火”，“武火”之分。急火煎之为武火，慢火煎之为文火。一般煎药以先武后文为宜。如本草纲目说：“先武后文，如法服之，未有不效者。”
4.煎药方法：分为一般煎药方法和特殊煎药方法。
一般煎药方法：即将诸药同煮，煎药前将药放入容器内，加冷水浸过药面片刻，再行煎煮，则有效成分易于溶解煎出。沸后可改为微火，以免药汁溢出或过快熬干。煎药时不宜频频打开覆盖物，以尽量减少挥发性成分的丧失。对于解表药，清热药。气薄类药，宜武火急煎，以免药性挥发，药效降低：对味厚滋补药，宜文火急煎，使药尽出。此外，如乌头，附子，狼毒等毒性药物亦宜慢火久煎，可减低其毒性。
特殊煎药法：先煎，介壳类，矿石类药物，因药性难以煎出，宜打碎先煎，煮沸后约10分钟，再下它药。如：代赭石，鳖甲之类。
后下，凡气味芳香，借其挥发油取效者，以将它药建好后后下，煎4~5分钟即可。如薄荷，木香，银花之类。
包煎，为防止药液混浊及减少对消化道，咽喉的刺激，可将药物用纱布包好，再入药同煎。如：赤石脂，旋覆花，滑石之类。
另炖或另煎，某些贵重药物，为了尽量保存其有效成分，减少同煎时，被其他药物吸收，可另炖或另煎，如：人参，羚羊角，犀角之类。
融化（烊化），凡胶质，粘性大而且易溶的药物，如同煎则易粘锅或烧焦，且粘附它药，影响有效成分溶解，故应在它药煎好后置于去渣的药液中微煮或趁热搅拌，使之溶解，如阿胶，鹿胶。饴糖之类。
泡服，含有挥发油，或药性易溶解者，可用开水或药汁趁热浸泡，如藏红花，肉桂之类。
冲服，凡散剂，丹剂，小丸，自然汁，以及某些药物，需予冲服。如琥珀末，三七末，紫雪丹，六神丸，生藕汁等。
摘自：2007-06-01
