药膳养生汤食谱?

1、一般来说,煲汤的水不可过多,大约8碗水煲到5到6碗,具体看材料和人数而定。2、不可以半途加冷水,这样肉质会凝固。3、不可过早加盐。4、不赞成放味精。5、不要放酱油。6、除了一些特殊的汤,一般不要放葱蒜。7...
mcxzy 阅读 12 次 更新于 2025-04-08 11:20:12 我来答关注问题0
  • 下面是小编为大家精心准备的雨水季节祛湿的几款药膳汤,希望能够对您有所帮助。1. 五加皮生蝎子煲鸡壳 功效:驱风祛湿、舒筋健骨。材料:五加皮15克、牛大力30克(中药店有售),生蝎子45克,鸡壳1副,猪瘦肉150克,生姜3片。做法:将生蝎子放入沸水中烫约8分钟,洗净备用;其余食材洗净后放入...

  • 1. 银耳枸杞明目汤 此汤由银耳、枸杞、鸡肝及茉莉花等原料精心熬制而成。银耳滋补润肺,枸杞益肾明目,鸡肝则能滋养肝脏,三者结合,不仅美味可口,更有助于补肝益肾、明目美颜,尤其适合春季常服。2. 杞枣鸡蛋汤 此汤选用枸杞、红枣与鸡蛋,共同烹制而成。枸杞滋补肝肾,红枣补中益气,鸡蛋则能滋阴...

  • 枸杞鸡肉汤 材料:鸡半只,枸杞子5克,红枣4颗。制法 1、将鸡剖洗干净,斩件放入沸水中煮3分钟待用;2、枸杞子洗净,红枣去核;3、把所有材料放入煲中,加入适量的水,中慢火煲3小时即可。功效:枸杞子能滋补肝、肾,益精明目,此汤对预防肝癌有一定的效果。豆腐黄鳝汤 材料:豆腐200克,黄鳝300...

  • 4. 冬瓜海带扁豆汤 配方:冬瓜(带皮切块)500克、海带(浸泡1~2小时,洗净切碎)30克、扁豆30克。制作:将上述材料一同煲汤,分次食用。功效:此汤能清热降火、解暑利湿、降“三高”,有助于减肥瘦身。特别适合高血压、高血糖、高血脂及超重肥胖的人群在暑热天时饮用。

  • 1. 萝卜排骨汤 - 主要材料:白萝卜、排骨、海带、萝卜干、枣。- 制作方法:白萝卜去皮切块,将排骨、海带、萝卜干和枣一起放入锅中,加水炖至肉离骨即可食用。- 养生功效:白萝卜有“小人参”之称,能增强免疫力,降血脂,稳定血压,化痰清热,解毒。排骨富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B1,具有...

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