药膳养生汤食谱?

1、一般来说,煲汤的水不可过多,大约8碗水煲到5到6碗,具体看材料和人数而定。2、不可以半途加冷水,这样肉质会凝固。3、不可过早加盐。4、不赞成放味精。5、不要放酱油。6、除了一些特殊的汤,一般不要放葱蒜。7...
mcxzy 阅读 12 次 更新于 2024-11-15 00:33:42 我来答关注问题0
  • 虾仁韭菜: 材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。 做法: 1、将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用; 2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。 3、炒锅烧热倒入植物...

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