夏果型覆盆子:按每市斤3元,亩产值6000元,每亩成本为3500元,每亩纯收益2500元。
秋果型覆盆子:每市斤3.5元,亩产值7000元,亩成本为3000元,因为不需要埋土和撤土、以及埋架杆绑铁线,亩收益可达4000元。
覆盆子主要是指蔷薇科悬钩子属(Rubus Linn.)的植物,可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。中国东北栽培的欧洲树莓(R.idaeus)又名覆盆子,果实结合成覆盆状,成熟时易与花托分离。露莓是美国新驯化的栽培种,适宜在南方栽培。黑莓和乐甘莓的分布地区界于上述两者之间,其中乐甘莓是树莓与黑莓的杂交种。三者的果实成熟后与肉质的花托均不易分离,收获时连同花托、花萼一齐采下。
肥水管理:
施基肥宜在早秋。此时基生枝生长趋于缓慢,结果母枝已剪除,而根系开始进入生长高峰,此时施肥可改善土壤营养条件,促进根系生长,为第2年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主,也可加入适量的化学肥料,如尿素、磷酸铵等。施肥时在距植株40-60cm一侧施肥,每株丛施肥约0.7kg左右。要将基肥与土拌匀,第2年施肥时换到植株另一侧。
树莓喜湿润,耐旱不耐涝,忌水渍。天旱浇水时,土壤湿度60%、深度达到40cm即可,以适量多次为宜。夏季浇水时间最好选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇,涝能排。在北方入冬前浇一次封冻水,用护树将军喷涂树体全身,可迅速形成一层保护膜,以提高树体越冬能力。
追肥共分两次。第一次是在开花后至幼果形成期,以氮肥为主;另在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵,可提高果实膨大活力、保果、壮果。第二次是果实形成后,以磷钾为主。目前是促进基生枝生长充实,奠定来年高产基础。
参考资料
致富热:
2017-12-18
秋果型覆盆子:每市斤3.5元,亩产值7000元,亩成本为3000元,因为不需要埋土和撤土、以及埋架杆绑铁线,亩收益可达4000元。
覆盆子主要是指蔷薇科悬钩子属(Rubus Linn.)的植物,可供食用、药用和提取有效成分制作护肤品。中国东北栽培的欧洲树莓(R.idaeus)又名覆盆子,果实结合成覆盆状,成熟时易与花托分离。露莓是美国新驯化的栽培种,适宜在南方栽培。黑莓和乐甘莓的分布地区界于上述两者之间,其中乐甘莓是树莓与黑莓的杂交种。三者的果实成熟后与肉质的花托均不易分离,收获时连同花托、花萼一齐采下。
肥水管理:
施基肥宜在早秋。此时基生枝生长趋于缓慢,结果母枝已剪除,而根系开始进入生长高峰,此时施肥可改善土壤营养条件,促进根系生长,为第2年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主,也可加入适量的化学肥料,如尿素、磷酸铵等。施肥时在距植株40-60cm一侧施肥,每株丛施肥约0.7kg左右。要将基肥与土拌匀,第2年施肥时换到植株另一侧。
树莓喜湿润,耐旱不耐涝,忌水渍。天旱浇水时,土壤湿度60%、深度达到40cm即可,以适量多次为宜。夏季浇水时间最好选择在下午4点气温下降以后。原则是旱能浇,涝能排。在北方入冬前浇一次封冻水,用护树将军喷涂树体全身,可迅速形成一层保护膜,以提高树体越冬能力。
追肥共分两次。第一次是在开花后至幼果形成期,以氮肥为主;另在开花前、幼果期、果实膨大期各喷1次瓜果壮蒂灵,可提高果实膨大活力、保果、壮果。第二次是果实形成后,以磷钾为主。目前是促进基生枝生长充实,奠定来年高产基础。
参考资料
致富热:
2017-12-18
覆盆子,亩栽苗300株,可产鲜果一千多斤,最高可达二斤。产干果300至400斤左右,市场干果收购最低价为80元每斤计算,每亩收益在24000至32000元,是种植小麦的30倍以上。
市场前景很好,覆盆子的青干果主要用于保健食品等方面开发,而且市场需求量越来越大。价格也在逐年上涨。未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。
一、目前,覆盆子世界产量稳定在38-40万吨左右,世界需求量为200万吨,具有巨大的生产空间和国际市场。国内的覆盆子消费市场也在逐步递增。2002-2004年,美国,德国,韩国的一些企业率先投资在北京,沈阳,青岛等地建厂,开始收购覆盆子进行深加工。国内的多家企业也开发出许多与树莓有关的系列产品,如蒙牛,伊利已推出树莓酸奶,好丽友推出了覆盆子类的食品,乐天推出覆盆子口香糖等。至2016年国内覆盆子产品加工需求就已经达到5万吨,未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。
二、种植技术
1、建园: 选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高,土壤湿润不宜积水的地块建园,建园前应深耕平整,施农家肥2000~4000千克/亩。栽植方式以带状法,行距2米,株距0.4~0.8米。植穴规格30X30X 30厘米,栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬,留茬20厘米左右,每穴栽2~ 3株,达到早日丰产的目的。
2、整地: 覆盆子种植时选土层深厚肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地,深翻整地,按株行距50厘米X 100厘米或100厘米X 100厘米移栽,移栽前施足基肥,施农家肥每株3~ 5千克。
3、管理:覆盆子的生长期间结合松土除草,每年施追肥2~ 3次,氨肥为主,适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥,每亩施人粪尿1500~ 2000千克,夏秋干旱时注意浇水。每年5~ 6月,8~9月两次中耕除草,减少杂草对养分、水分的消耗,以促进覆盆子的树体的健壮生长。
4、摘芽: 覆盆子在4~ 5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,同时对侧枝摘心,促使其发生二次侧枝,枝多叶则茂,增加翌年结果母枝,增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
5、支架:覆盆子枝条柔软,常易下垂到地面,或遇风易倒伏,影响产量和质量。因而在园地中架设支架,将两年生枝条绑于架上,使枝条受光均匀,保持园内良好的通透性。
6、肥水:每年秋季可每亩施农家肥2000~ 3000千克,在开花和果实发育期各追肥一次,以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氨肥为主,每次每亩施尿素10~ 15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克,以利保花保果。做好排灌水工作,遇天旱适时浇水,保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水,防止落花落果。
7、修剪: 春季应及时剪除二年枝项端干枯部分,促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝,每株留7~ 8个二年生枝,保留合理密度,利于通风透光,保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝,疏去枝蘖和过密的基生枝,以控制园内的总枝量。
8、采收:覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬,此时果实已充分发育且呈现绿色,尚未转红成熟,采收分批进行,采下后,除去梗、叶、花托和其它杂质,然后倒入沸水烫2~ 3分钟再捞出,随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。
2017-12-18
市场前景很好,覆盆子的青干果主要用于保健食品等方面开发,而且市场需求量越来越大。价格也在逐年上涨。未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。
一、目前,覆盆子世界产量稳定在38-40万吨左右,世界需求量为200万吨,具有巨大的生产空间和国际市场。国内的覆盆子消费市场也在逐步递增。2002-2004年,美国,德国,韩国的一些企业率先投资在北京,沈阳,青岛等地建厂,开始收购覆盆子进行深加工。国内的多家企业也开发出许多与树莓有关的系列产品,如蒙牛,伊利已推出树莓酸奶,好丽友推出了覆盆子类的食品,乐天推出覆盆子口香糖等。至2016年国内覆盆子产品加工需求就已经达到5万吨,未来3年国内市场覆盆子果的市场需求量将达到十几万吨左右。
二、种植技术
1、建园: 选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高,土壤湿润不宜积水的地块建园,建园前应深耕平整,施农家肥2000~4000千克/亩。栽植方式以带状法,行距2米,株距0.4~0.8米。植穴规格30X30X 30厘米,栽苗时注意保护基生芽不受损伤。栽后及时平茬,留茬20厘米左右,每穴栽2~ 3株,达到早日丰产的目的。
2、整地: 覆盆子种植时选土层深厚肥沃疏松、排水良好的微酸性缓坡地,深翻整地,按株行距50厘米X 100厘米或100厘米X 100厘米移栽,移栽前施足基肥,施农家肥每株3~ 5千克。
3、管理:覆盆子的生长期间结合松土除草,每年施追肥2~ 3次,氨肥为主,适量搭配磷钾肥。在3月施苗肥,4月施花肥,11月施越冬肥,每亩施人粪尿1500~ 2000千克,夏秋干旱时注意浇水。每年5~ 6月,8~9月两次中耕除草,减少杂草对养分、水分的消耗,以促进覆盆子的树体的健壮生长。
4、摘芽: 覆盆子在4~ 5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,同时对侧枝摘心,促使其发生二次侧枝,枝多叶则茂,增加翌年结果母枝,增加产量。结果期要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。
5、支架:覆盆子枝条柔软,常易下垂到地面,或遇风易倒伏,影响产量和质量。因而在园地中架设支架,将两年生枝条绑于架上,使枝条受光均匀,保持园内良好的通透性。
6、肥水:每年秋季可每亩施农家肥2000~ 3000千克,在开花和果实发育期各追肥一次,以提高产果率和促果实膨大。追肥应以速效性氨肥为主,每次每亩施尿素10~ 15千克。同时每亩施硼砂和硫酸锌各1千克,以利保花保果。做好排灌水工作,遇天旱适时浇水,保持土壤湿润。遇大雨及时排除积水,防止落花落果。
7、修剪: 春季应及时剪除二年枝项端干枯部分,促使留下的枝条发出强壮的结果枝。疏去基部过密和有病虫病虫枝,每株留7~ 8个二年生枝,保留合理密度,利于通风透光,保证高产和稳产。在采果后剪除二年生枝,疏去枝蘖和过密的基生枝,以控制园内的总枝量。
8、采收:覆盆子的采收时间为5月中旬至6月上旬,此时果实已充分发育且呈现绿色,尚未转红成熟,采收分批进行,采下后,除去梗、叶、花托和其它杂质,然后倒入沸水烫2~ 3分钟再捞出,随后摊晒或烘干。成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳。
2017-12-18