甘草为豆科植物甘草Glycyrrhizae：uralensis：Fisch.、胀果甘草Glycyrrhizae：inflata：Bat.或光果甘草Glycyrrhizae：glabral：L.的干燥根及根状茎。甘草以根入药，性味甘平，除有补脾益气，清热解毒、祛痰止咳、缓急止疼、抗炎、抗过敏、抗艾滋病、润喉、补中等多种功能外，并能补虚损、坚筋骨、治惊痫，同时还有调和众药、通行十二经、解百药毒的作用，故有“国老”、“十方九草”之称。
甘草是享有“国老”美誉的中药材，除药用外，还利用其甜味作烟草、食品的加味料。国外常把它制成“甘草果糖”。甘草用途广泛，是需求量大的最常用中药材品种之一。一身是宝的甘草，在国际市场上货紧价扬，许多国家均终止了甘草出口，于是世界甘草商都盯住了独家经营甘草出口贸易的中国市场。甘草的国家价格由1981年的每吨700美元，增长到现在的3000美元以上。故种植甘草能获较好的经济效益。
近年来，由于甘草在制药、卷烟、食品、化妆品等行业大量应用，使甘草价格上升，促使人们大量毁灭性地采挖野生甘草，使野生甘草资源几乎濒临枯竭。因此，人们从现在开始必须进行甘草人工栽培，只有发展人工种植甘草，才能更好地保护野生甘草资源。
2019-06-28
甘草是享有“国老”美誉的中药材，除药用外，还利用其甜味作烟草、食品的加味料。国外常把它制成“甘草果糖”。甘草用途广泛，是需求量大的最常用中药材品种之一。一身是宝的甘草，在国际市场上货紧价扬，许多国家均终止了甘草出口，于是世界甘草商都盯住了独家经营甘草出口贸易的中国市场。甘草的国家价格由1981年的每吨700美元，增长到现在的3000美元以上。故种植甘草能获较好的经济效益。
近年来，由于甘草在制药、卷烟、食品、化妆品等行业大量应用，使甘草价格上升，促使人们大量毁灭性地采挖野生甘草，使野生甘草资源几乎濒临枯竭。因此，人们从现在开始必须进行甘草人工栽培，只有发展人工种植甘草，才能更好地保护野生甘草资源。
2019-06-28
