药材尴尬:不敢贵,却敢假!拯救中医药,先来拯救人心



“我开始用了3克吴茱萸,患者服用后没有效果,增加到9克还是没有效果,又加到50克还是没效果。”这位老中医说,他从来没有遇到这种情况,然后让患者把药拿来一看,结果是假的。 假的怎么会有效,不吃出毛病来就不错了。 ”这是一位老中医遭遇假药后的感叹。
这并非个例,很多老中医抱怨,同样的方子,几十年前,一般一次开三副就起效,有的一副药下去,病就好了。现在,大多一次开七副,效果也不甚明显。原因就在于,过去的中草药大多都是野生的,大面积种植的速生药材效果是无法和野生药材相比的。
中草药以假乱真、以次充好,以及大面积速生种植,已经使中草药彻底失去了本真和“元气”。

现在,很多药店的龙骨都是假的。有的龙骨直接打成粉末,就是具备一定专业知识的人也无法鉴别真伪。原因是龙骨是不可再生的资源,价格一路飙升。有的造假者用石灰和矿物粉制成骨头模型,煅烧成型后,打碎,充龙骨卖。

有些药店为了追求高利润,出售的桃仁用杏仁。杏仁是心状的,桃仁是扁平椭圆形的,没有杏仁饱满且干瘪。
如果明知道是杏仁因价格比桃仁便宜,而故意当桃仁使用,那良心真是坏透了,这对患者简直就是一种侮辱。

高温天气,好多女孩子喜爱喝酸梅汤,酸梅汤到底有没有乌梅?放了几个乌梅?不清楚。
市场上配药的乌梅竟然存在野桃醋泡后晒干的冒充品。

元胡
元胡像山药蛋,粒状的掺假少,容易鉴别。掺假的多是掺了大小差不多的砂石。元胡片药材,掺假就多了,多为山药蛋切成两半后,加工后掺入,如果用于止痛,那不是误事吗?

沉香
沉香进价每公斤30-50元,医药公司卖400-500元,贵就贵吧,是真的倒也无所谓。而假的则用枯木喷上沉香油冒充。这伎俩和酒店一滴香制造高汤是一个路途。

茯苓
不少人都知道茯苓,说是能减肥,连超市都有不懂药的妇女都在打粉出售。可曾知道,你买的茯苓是造假者用米粉加工后切片而成的。茯苓“孪生兄弟”茯神,中央的松根很少,外边的茯苓很大一块,有的松根还是新鲜的,一看就是人为造假。真货应当松根快腐烂了才对。如果用这种“茯神”安神治失眠,应该是噩梦连绵吧。

苏子代替菟丝子
造假者将未成熟的野生葡萄(产量很大),晒干后染色充北五味子。如果老中医给你开了生脉饮,用的五味子是葡萄籽,那就糟了。
熟地掺泥沙
像黑炭一样的熟地,是一种常用滋补药,著名的六味地黄丸里就有熟地。你将熟地放在口中嚼嚼,试试掺了多少泥砂。

炮山甲加硫酸镁
炮山甲(又称甲珠)一克要十几块钱,但是掺盐或加重粉(硫酸镁)的很多。实验证明,将200克甲珠水泡洗后晒干,只剩下110克,也就是说掺了45%的盐和加重粉。你还敢给哺乳期妇女通乳吗?
白附片加明矾
白附片,掺假者用红薯或土豆加工成形状相似的片形,晒干熏漂而成。通草掺假者多用明矾、加重粉,质地干硬,味道有的涩、有的无味,有的掺假者将通草切成小段或碎段,掺在正品中卖。
近几年,阿胶价格暴增,不少女人用来补血。到底有多少人吃的是真阿胶呢?阿胶放沸水中溶解,溶液呈棕红色,较澄明,下层无沉淀,清而不浊。 伪品猪皮、狗皮、马皮溶解后胶水溶液呈棕褐色,下沉大片胶丝结片及黑渣。 你吃的阿胶是这样的呢?还是不如这样的呢?除非毛驴像猪那样多,否则想吃到真阿胶,只能凭运气和感觉。再说了驴皮做的真阿胶供应特殊人物都不够,还轮到你了吗?

“西洋参”比贩毒还赚钱
西洋参有的是药商已经浸泡萃取之后再烘烤晒干的,用包装豪华一下,你能辨别出来吗?这个行道, 据说比贩毒还赚钱。
中药材市场究竟有多少假药?次药?药检人员也不知道。这里只能选择几种常用药普及一下知识,而更多的恐怕学中药的博士也未必能全鉴别出来。
创建于清康的同仁堂药店,有这样一副对联: “炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。” 大概意思是,为了保证药材的特别疗效,炮制过程虽然繁琐也不敢投机取巧,随意而为,药材虽然贵重也不敢缺斤短两,以次充好。
有些中药材要经过炮制之后,才能发挥其特殊的疗效。 一般炮制方法分炒、土炒、麸炒、醋炒、酒炒、蜜炙、钒制、姜制、蒸、锻、煨等 ,古代老草医使用的草药就是用这些方法炮制出来的。老药工正是因为老药工炮制工艺的娴熟与精湛,才使老字号药店成为老字号。
现在的药店,炮制的中药越来越少,懂得中药炮制工艺的药工极为罕见。多数药店所谓的炮制也是删繁就简,随意随便。炮制工艺中有九蒸九晒一项,比如黄精、熟地经过这样炮制之后,其效果才是最好的。

如今,偷工减料,按规程炮制的中药店寥寥无几。有的不是炮制太过就是物力不及。该挑拣、除杂的不除杂,该去心、皮、核的不去心、皮、核,该切片的不切片。
白术用土炒或麸炒都可以,但白术因含水量高,炒后焦黄色,断面焦黄。一般一公斤只能炒到0.7公斤左右。药商为了防止炒后减重量,炒得很浅,用焦糖染色,表面焦黄色,断面白色。
据报道,全蝎因为价格很贵,炮制竟然用了50%的盐和泥。
造假和炮制是一对帮凶,一丘之貉,这对 坑了患者,糟蹋了中医,黑了中国中医学。
因为这几年,国内市场和国外市场对中药材的大量需求,野生中药材早已无法满足需要,除极少数属于野外采集,很多药材都是人工栽种。由于化肥、农药、激素的大量使用,导致药效大大降低。

采收完不立即进行处理,就会很快烂掉。所以,要用胆巴泡,一斤附子能泡出一斤三两的盐附子,也就是增加了3两盐。泡那么长时间药性能不受影响吗?然后,又要经过煎、煮、晒、烤,最后还要硫磺熏。这样一来,附子的药性全变了,现在白附片、黑顺片已经没有过去那种麻舌的感觉了。

1800多年前的医圣张仲景用野生药治病,现在老中医用种植药材,疗效怎么会好呢?所以,很多老中医感叹,你的辨证再对用药再准确,也很难出之前的显著效果。
各行各业竞争激烈的当今,利益的驱使已经让部分人心逐渐崩坏。低价诱惑腐蚀着整个行业,宁可卖假药、次品药来蚕食患者的 健康 ,也不敢担负成本压力,用符合市场规律的价格回归中医药的初心。
作为传统文化的智慧结晶,中医药的传承不应在这个时代被信任缺失所污染, 需要更多有担当使命感、有传承责任感、有坚守初心感的中医药品牌匡救行业,不计得失的砥砺前行。

2022-06-08
mcxzy 阅读 44 次 更新于 2025-04-19 14:39:33 我来答关注问题0
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