中药材好坏

中药材当然有好坏之分,我们称之为“真伪优劣”之分,就是真与假、好与坏的分别。看来您不是专业人士,那您是怎么区别药味是否淡呢?品尝一下感觉味道不是很重,原因当然可能是药物被提取过,有效成分少了,这说明药店卖你的是劣质药材,以次充好,或者干脆就是别的东西,假药,这点虽然有可能但是可能性不大,一般正规的药房不太可能卖假药,违法了。以次充好倒是有可能,反正绝大多数人看不出来;另一方面,可能这个药本身的药性就是味淡,很难尝出有什么味,这就是正常的了。其实同仁堂的药材好就好在有专门的采购人员,从固定的、道地的药材产区收购药材,保证了中药材的道地性,一般道地药材的有效成分含量肯定比非道地的多,价格自然就贵了。采购、加工都需要大量的人力物力,价格上差的很大也正常,好比你买数码相机,你去普通卖场买和去国美、苏宁、大中等买就是不一样价格,人家那更有保障、更可靠。
药材不一样,有效成分的多少也不一样了,疗效当然也不会一样了,如果不是什么要紧的病症,其实只要是正规的药房卖的药都可以,如果经济条件允许,就不要图便宜,因为人们在健康上的投资是最少的,这一点正引起人们的重视,建议还是买正规的、好点的药材。2010-01-10
如果泥沙很多就是质量很差【加工炮制不合格】。蜈蚣【不管是南蜈蚣还是北蜈蚣】每条价格都不会超过5元。药材差距和煎药方法确实对药效影响很大。2010-01-08
药味淡原因多 天然和种植 煎药时间等等2010-01-08
mcxzy 阅读 17 次 更新于 2025-04-09 02:52:39 我来答关注问题0
  • 若药材味道淡薄,可能是因为经过提取处理,有效成分减少。这表明药店可能在卖劣质药材,以次充好,甚至可能是假冒伪劣产品。不过,这种情况的可能性较低,正规药店通常不会出 药,这会触犯法律。以次充好倒是常见,因为大多数人难以辨别。另一方面,某些药材本身药性淡薄,难以尝出明显味道,这属于正常现...

  • 观察颜色,药材的颜色变化与品种、质量及加工储藏方式紧密相关,颜色成为鉴别药材品质的关键。手触感知,通过触摸感受药材的硬度、重量、密度及表面光滑度等,有助于辨别药材的好坏。口尝与鼻闻,药材的气味与其化学成分息息相关,鼻闻是鉴别具有特殊气味药材的有效手段。水试与火试,某些药材遇水或经火烧...

  • 3. 观察断面:药材的断面结构反映了其内部构造。通过观察可见的分层、纹路和形状各异的小点,可以辨别药材的种类。例如,防己断面可见明显的车轮纹理,黄芪断面呈“菊花心”状,杜仲断面有胶状细丝相连。4. 手感体验:通过触摸,感受药材的软硬、轻重、致密程度、光滑或粘腻等特性,有助于区分药材的好坏。

  • 3. 触感:优质黄芪质地坚韧,不易折断。新鲜黄芪切口处多有潮湿感,存储时间久的黄芪手感干燥。4. 泡水测试:将黄芪泡水,优质黄芪泡出的水颜色较深,有甘甜味道。劣质黄芪可能泡出的水颜色浅淡,味道不正。详细解释:黄芪是一种常见中药材,用于提升免疫力、调理身体等。辨别黄芪好坏关乎其药效与安全性...

  • 党参是一种珍贵的中药材,在市场上种类繁多,质量参差不齐。如何挑选好的党参呢?优质党参通常质地柔软,条粗,形态如同狮子头,表面有纵横纹理,内部呈现出菊花心状,口感甘甜。这样的党参具有很高的药用价值,是食补的佳品。市场上有许多品牌提供党参,其中敬膳堂的罐装党参品质上乘,比药店售卖的更为粗壮...

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