中药炖鸡汤的配方是什么

中药炖鸡汤的配方是什么

1、主要食材：鸡一只、黄芪1片。辅料：党参2根、当归1片、枸杞少许。2、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥；3、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即可。

补气补血炖鸡汤配方

补气补血炖鸡汤的配方如下：食材准备： 一只老母鸡，净重约1500克。 当归30克、枸杞子15克、红枣10只、党参20克、黄芪20克、川芎10克。 姜3片、葱2根、料酒30ml、盐适量。做法步骤：1. 焯水去腥：将洗净后的鸡整体放入锅中，倒入清水，加入少量料酒，煮沸后捞出鸡肉，冲洗干净。2. 准备药材：将全...

药膳鸡配料是什么

黄芪、当归、党参这三种中药材加入适量的水一起炖。药膳鸡的做法，准备材料：乌鸡：一只、当归：10克、党参：10克、黄芪：10克、莲子：10克、百合：10克、薏米：10克、枸杞：10克、红枣：10颗、葱：适量、生姜：适量、清水：适量、盐：适量。1、乌鸡洗净切块，锅里加入适量清水烧开，放入乌鸡、葱和...

补气补血炖鸡汤配方

炖鸡汤，作为中华民族传统养生佳品之一，融合了鸡肉与多种营养配料，具有丰富的养生价值。在此基础上，加入当归、枸杞、红枣等具有补气补血作用的中药材，更能增强身体的免疫力，补充营养。以下为您介绍一款补气补血炖鸡汤的配方。食材准备：1. 老母鸡1只（去内脏等杂物），约1500克；2. 当归30克、枸杞...

煲鸡汤常用的几种药材

1.当归、黄芪、黑豆、枸杞子、熟地黄(泡去砂)、红枣、怀生；2.党参、茯苓、白芍、炒白术各5克，炙甘草25克，熟地黄、当归7.5克，川芎3克。在购买药材的时候，一定要问清楚它们的药性，药理，是否有食用药材，以及一些禁忌。普通人的药补菜单:人参炖鸡 功效:人参味甘，微苦，性微温，归脾、肺、心...