盖
我所见中医标准煎药都是盖盖子的
有一种壶是专门煎药的，可以直接把药渣留在壶里的也是要加盖子
如果是用瓦罐或者土陶吊子熬参汤什么的也是要加个盖子，但是会露一个小口2019-06-18
我所见中医标准煎药都是盖盖子的
有一种壶是专门煎药的，可以直接把药渣留在壶里的也是要加盖子
如果是用瓦罐或者土陶吊子熬参汤什么的也是要加个盖子，但是会露一个小口2019-06-18
要盖也不用留缝隙,
因为中药锅本身就设计了一个排气孔,如果熬中药一定要用药锅,不用药锅的话则不能确定其有效成分是不是会与中药发生化学反应。不是只不能用铝制器皿，还有许多结构的器皿不能用，自己家中没有办法测定具体容器的成分，最好选用专业药锅，而且一定要盖盖，因为不盖的话，有效成分容易气化流失。中途留一个缝隙，是为了看药液的流失情况，即是否会因水分不够而糊锅。如果你掌握了一定时间规律，则不用这么做，看一下就行了。2020-05-21
因为中药锅本身就设计了一个排气孔,如果熬中药一定要用药锅,不用药锅的话则不能确定其有效成分是不是会与中药发生化学反应。不是只不能用铝制器皿，还有许多结构的器皿不能用，自己家中没有办法测定具体容器的成分，最好选用专业药锅，而且一定要盖盖，因为不盖的话，有效成分容易气化流失。中途留一个缝隙，是为了看药液的流失情况，即是否会因水分不够而糊锅。如果你掌握了一定时间规律，则不用这么做，看一下就行了。2020-05-21
