比较养胃的中医食谱有推荐吗?

食材:红枣5颗、桂圆5颗、鸡蛋1个,红糖1勺

做法:鸡蛋打成鸡蛋液;将红枣和桂圆一起放入锅中,加适量清水煮开,倒入打好的鸡蛋液,待鸡蛋煮熟后,盛入碗中,加一勺红糖调味即可。

功效:红枣桂圆鸡蛋汤具有健脾益气、补血安神的功效,能够改善气血两虚、脾胃虚弱、心脾两虚等问题,尤其适合于脾血虚的人群。

2、猴头菇排骨汤

食材:猴头菇50克、排骨1斤,生姜适量

做法:排骨切小段,过沸水焯一下,捞起沥干备用。猴头菇洗净后撕小朵,放在清水中充分浸泡。将排骨和生姜放入锅中,加清水煮开,然后倒入猴头菇,继续煮熟即可。

功效:猴头菇排骨汤具有健脾养胃、壮骨生髓、补中益气的功效,能够改善体虚乏力、消化不良、失眠、食欲不振等多种问题。

3、莲子猪肚汤

食材:莲子30颗、花生一小把、猪肚1个,生姜适量

做法:将猪肚和生姜一起放入锅中,加适量清水煮开,捞起猪肚,用凉水冲干净,然后切成细条。将切好的猪肚和莲子、花生一起放入砂锅中,加适量清水煮熟,再用适量生抽和食盐调味即可。

功效:莲子猪肚汤具有补中益气、健脾益胃、养心安神等多种功效,能够改善脾胃虚弱引起的食欲差、腹泻、消化不良等问题,对于面色苍白、四肢无力等体质虚弱的问题也能起到一定改善作用。

4、芡实小米粥

食材:芡实米50克,小米50克

做法:芡实用水充分浸泡后,和小米一起放入电饭煲中,熬煮成粥即可。

功效:芡实小米粥能够开胃健脾、补肾益精的功效,尤其适合于脾胃虚弱所引起的消化不良、腹泻等人群。小米能够很好地促进消化,而芡实能够健脾止泻。

5、山药薏米粥

食材:山药1根,薏米30克,粳米50克

做法:薏米提前浸泡几个小时。薏米和粳米洗净后,一起放入锅中,加清水煮开,再放入去皮切块的山药,继续熬煮成粥即可。

功效:山药薏米粥具有健脾益气、渗湿利水、滋补肺肾的功效,对于脾胃虚弱引起的消化不良、腹泻、便溏、食少腹胀、肢体乏力等症有较好的改善作用。

6、茯苓鲫鱼汤

食材:茯苓50克,鲫鱼1条(半斤到1斤),陈皮1-2块,生姜适量

做法:将鲫鱼的鱼鳞和内脏处理干净,和生姜、陈皮、茯苓一起放入砂锅中,大火煮开后继续用小火煮1小时,少许食盐调味即可。

功效:茯苓鲫鱼汤具有补脾益胃、利水渗湿的功效,对于脾虚有湿引起的消化不良、腹胀、呕吐、腹泻等问题都有一定改善作用。2022-11-21
1、桂圆红枣山药汤:不仅有助于健脾胃,所含的桂圆、红枣还可以补气活血,对养胃具有一定的好处;  
2.鸡内金小米粥:小米100g炒熟,鸡内金15g,山楂10g,白萝卜籽10g,加水1000ml文火煲煮,加盐调味食之。
3.暖胃猪肚汤:猪肚150g,胡椒3g,紫苏叶10g,生姜5片,大枣3枚,桂圆15g,葱、蒜适量,文火煲1小时,亦可加入去皮鸡肉同煮。
4、南瓜百合粥原料:米3两150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6两210克、鲜百合1两35克。把米所有材料放入煮沸水里,熬至一小时即可
5、蜂蜜萝卜汁:
白萝卜500克、洗净去皮切碎、榨汁备用。每次取60毫升萝卜汁,加入20-30克蜂蜜调匀服用、每日一次。
6.莴笋午餐肉

:午餐肉、莴笋

1.锅中起油,加入姜、蒜、花椒、盐、豆瓣炒香,加入午餐肉翻炒,加入莴笋翻炒

2.加水烧制,加葱,加味精,炒匀关火就可以了2022-11-21
比较养胃的食谱:
1,小米粥——汤多一点;
2。大米粥——汤 多一点;
3.甜面汤;
4.姜枣茶(枣用小枣,枣肉少一点);2022-11-21
mcxzy 阅读 10 次 更新于 2024-09-21 08:36:51 我来答关注问题0

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