【药膳养生】
1、清热解毒,滋补脾胃,利尿消肿
鱼腥草绿豆汤:绿豆50克,猪肚200克,水适量,炖熟,加入鱼腥草30克,姜、葱、盐各适量,稍煮片刻,即可起锅。适用于中毒性肝炎。
2、润肺止咳,化痰散结
薯梨鱼腥草:鲜鱼腥草250克,水煎,过滤留汁,加雪梨1个、冰糖适量,炖至梨烂。适用于一切肺胃实热证。
3、清肺热,排脓毒
鱼腥簟慧米鸡蛋羹:薏苡仁90克,甜杏仁30克,大枣5枚,大火煮沸,再改用小火煮1小时,加入鲜鱼腥草100克,再煮30分钟,过滤留汁,冲人4枚鸡蛋的蛋清、蜜糖适量,拌匀。适用于湿热壅滞型肺脓疡、肺结核、肺气肿、支气管扩张、慢性支气管炎、前列腺炎和尿道感染等。
4、清热解毒,润肠通便
鱼腥草蒸猪大肠:鲜鱼腥草150克,猪大肠200克,将鱼腥草塞人大肠内,用线系紧,加入盐适量,隔水蒸熟。适用于肠煤便秘,热结腹痛等。
2019-03-10
1、清热解毒,滋补脾胃,利尿消肿
鱼腥草绿豆汤:绿豆50克,猪肚200克,水适量,炖熟,加入鱼腥草30克,姜、葱、盐各适量,稍煮片刻,即可起锅。适用于中毒性肝炎。
2、润肺止咳,化痰散结
薯梨鱼腥草:鲜鱼腥草250克,水煎,过滤留汁,加雪梨1个、冰糖适量,炖至梨烂。适用于一切肺胃实热证。
3、清肺热,排脓毒
鱼腥簟慧米鸡蛋羹:薏苡仁90克,甜杏仁30克,大枣5枚,大火煮沸,再改用小火煮1小时,加入鲜鱼腥草100克,再煮30分钟,过滤留汁,冲人4枚鸡蛋的蛋清、蜜糖适量,拌匀。适用于湿热壅滞型肺脓疡、肺结核、肺气肿、支气管扩张、慢性支气管炎、前列腺炎和尿道感染等。
4、清热解毒,润肠通便
鱼腥草蒸猪大肠:鲜鱼腥草150克,猪大肠200克,将鱼腥草塞人大肠内,用线系紧,加入盐适量,隔水蒸熟。适用于肠煤便秘,热结腹痛等。
2019-03-10