鱼腥草药膳养生有哪些?

【药膳养生】
1、清热解毒,滋补脾胃,利尿消肿
鱼腥草绿豆汤:绿豆50克,猪肚200克,水适量,炖熟,加入鱼腥草30克,姜、葱、盐各适量,稍煮片刻,即可起锅。适用于中毒性肝炎。
2、润肺止咳,化痰散结
薯梨鱼腥草:鲜鱼腥草250克,水煎,过滤留汁,加雪梨1个、冰糖适量,炖至梨烂。适用于一切肺胃实热证。
3、清肺热,排脓毒
鱼腥簟慧米鸡蛋羹:薏苡仁90克,甜杏仁30克,大枣5枚,大火煮沸,再改用小火煮1小时,加入鲜鱼腥草100克,再煮30分钟,过滤留汁,冲人4枚鸡蛋的蛋清、蜜糖适量,拌匀。适用于湿热壅滞型肺脓疡、肺结核、肺气肿、支气管扩张、慢性支气管炎、前列腺炎和尿道感染等。
4、清热解毒,润肠通便
鱼腥草蒸猪大肠:鲜鱼腥草150克,猪大肠200克,将鱼腥草塞人大肠内,用线系紧,加入盐适量,隔水蒸熟。适用于肠煤便秘,热结腹痛等。
2019-03-10
mcxzy 阅读 8 次 更新于 2024-11-15 23:29:37 我来答关注问题0
  • 鱼腥草具有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋功效。主治肺痈吐脓,肺热咳嗽,热毒疮痈,湿热淋证,湿热泻痢。鱼腥草又名折耳根,三白草科植物,产于中国长江流域以南各省。鱼腥草茎呈扁圆柱形,扭曲,表面棕黄色,具纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根;质脆,易折...

  • 1、鱼腥草既是一种中药材,也可以作为一种普通的食材,用来进行相关的食用。鱼腥草的功效主要是具有清热解毒,利尿通淋和消炎的作用。2、所以它可以用来治疗一些像是肠炎痢疾,水肿,乳腺炎,中耳炎等均有很好的效果。除此之外,它对于治疗一些肺热的咳嗽也有很好的效果。3、鱼腥

  • 在烹饪鱼腥草时,也要注意食物搭配。鱼腥草的烹制一般比较简单,多用来凉拌或煲鸡汤。凉拌时可以放些姜丝去除过多的寒气和去腥,另外可以放彩色柿子椒切的丝、紫苏、香菜等提神开窍的食物,以缓解感冒症状。

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