川芎当归鸡——补气活血调经止痛

  当归是我们经常吃的一种中药材,更多的人群把它当成食物来吃,而且具有很温补的作用。当归的食用方法有很多,一般煲汤比较多,和鸡肉啊川穹一起搭配的话可以补气血,调经止痛的效果,来看看川芎当归鸡的做法。

   川芎当归鸡
  食疗功效:补血活血、调经止痛
  营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
  适宜人群:尤其适合气血虚弱、痛经的女性
  禁忌人群:月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
   川芎当归鸡所需材料
  主要食材鸡腿、熟地、当归、川芎、炒白芍、盐
   川芎当归鸡的做法
  1将鸡腿洗净,剁成大块,放入沸水中汆烫,捞出后冲洗干净,备用;药材用清水快速冲净。
  2将鸡腿和所有药材放入炖锅,加6碗水以大火煮开,转小火续炖40分钟。
  3起锅前加盐调味即可。

   川芎当归鸡的功效与作用
  当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。川芎具有行气开郁、活血止痛、改善心肌功效、降血压、加强子宫平滑肌收缩的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。鸡 有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。川芎当归鸡此汤具有补血活血、调经止痛、行气开郁、温中益气、强筋健骨的功效。这样的食谱可以有促进代谢,而且还可以保护心血管,减少疾病的发生。同时也可以有调理月经的效果,对于经常失眠啊或者是气血不足人群有一定的调理作用。

  川芎当归鸡的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,补气活血调经止痛增强体质,很多的食物都是需要合理的搭配食用的,对于一些对健康不利的食物来说最好还是不要食用的好哦,大家不妨试试这道油川芎当归鸡。
2022-11-06
mcxzy 阅读 17 次 更新于 2024-11-15 06:24:47 我来答关注问题0
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