中药材家庭保存有啥讲究?专家教你枸杞、参类、天麻等保存要点

医药 养生 已被很多人所熟知,生病吃中药的人也越来越多。不过,中药材若保存不当,很容易变质,影响药材疗效。这里就一些常用中药在家庭生活中保存要点做些介绍。

常用的枸杞子因含糖较多,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀,而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保养的品种。平日里,可将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。还有一种方法是将枸杞子置于冰箱中0-4℃保存。

名贵的参类药材,包括野山参、红参、糖参、生晒参、西洋参等,因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等,所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存即可。也可用塑料袋包好扎紧袋口,置于电冰箱冷冻室里,这样能保存较长时间。

有安神作用的天麻容易生虫、霉变,应贮存在密闭、干燥的容器内,放置干燥通风处,以防回潮霉变。同时,在每年虫蛀季节前(3月-4月),应取出反复暴晒,以防虫蛀。

常用作泡水喝的菊花、金银花等花类药材因为含有挥发油类成分,且易变色、生虫,长时间保存,要贮存在密闭容器中,放置在阴凉干燥处,避光保存。

虫草如果量很少,且储藏时间很短的话,只需将其与花椒一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱中冷藏。也可喷洒少量95%药用酒精或50°左右的白酒密封贮存。虫草保存不宜过久,否则药效会降低。

鹿茸要放在通风的地方,然后用布包一些花椒放在旁边。也可喷洒少量95%药用酒精或50°左右的白酒密封贮存。如果保存得当,3年-5年内鹿茸的药效是不会变的。

有些患者从医院取回调剂好的汤剂,因各种原因短期内没有服用完,为保证汤剂质量,一定要将其冷藏保存,避免药材发霉、生虫。一旦发现汤剂中的药材有变质现象,不要服用,以防药性发生变化损害服用者身体。

如今,中药代煎服务成为医院和药店的基本服务,极大方便了群众,但也带来另一个问题,就是代煎中药汤剂的保存问题。

目前代煎的中药汤剂最常见的包装是真空密封包装。密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃-5℃度范围内保存,保存时间应在7天-14天,且最好不要超过7天,保存超过一周的中药,在服用前应置于沸水中煮沸后再服用。特别是煎煮中药中如果含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或含有高糖的中药如熟地、黄芪等,保存时间更不要超过7天。

若发现药液袋鼓起或药液变味、有气泡等异常现象属变质,不可服用。如果是用患者自己提供的器皿来盛放的中药汤剂,即使放置在冰箱冷藏室中,也不应超过3天,以免药液变质影响疗效。2022-07-30
mcxzy 阅读 23 次 更新于 2025-04-18 20:30:53 我来答关注问题0
  • 1、如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。2、如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。3、若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。4、若是家中有泡菜坛子,也可在坛...

  • 专家提醒大家:“冬虫夏草越新鲜质量越高,最好不要久放。在真空条件下可以存放5年;如果是一般的条件,保质期也就是2―3年。时间过长有效成分会流失。”在适当温度下,空气中的霉菌孢子散落在冬虫夏草表面,会吸收药材养分,萌发菌丝,并分泌酵素,进一步破坏药材。现代医学和中医药理研究表明冬虫夏草在提高...

  • 1、如果冬虫夏草量少,而且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。2、如果量多或需放置较长时间,则最好除花椒、丹皮外,在储藏处放上一些干燥剂。3、若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘。4、若是家中有泡菜坛子,也可在坛...

  • 1、假如冬虫夏草量少,并且储存时间不长,只需将其与少量花椒或丹皮一起放在密闭的玻璃杯中,置于冰箱里冷藏就行。2、如果量多或需要放置较长时间,在储藏处放上一些干燥剂。3、若发现虫草已受潮而润软,立即取出于阳光下曝晒或用炭火微微焙烘,切记不要烘焙温度太高。4、如果家中有泡菜坛子,也可以...

  • 家庭要长期保存新鲜鹿血的确有点困难,只有两种方法可以使用。一是把鹿血放入冰箱的冷藏室,这样最多只能保存一个星期。如果要长期保存,最好把它做成鹿血酒。保存新鲜鹿血之鹿血酒的做法 按每100ml新鲜鹿血用500ml白酒的比例,将鹿血泡入白酒中,搅拌均匀后装入容器中密封保存就可以了。这种方法可以长期保存,但...

其他药方类似问题

返回顶部