①牛肉萝卜汤:[原料]牛肉500克，胡萝卜、白萝卜各200克。
[做法]将牛肉洗净切块，再将胡萝卜、白萝卜切块。牛肉炖2～3小时后将萝卜放入锅内同炖，熟后调味。
[功效]对气虚、血虚感冒有补虚清火的作用。
②姜丝鸭蛋汤：[原料]姜50克（去皮），鸭蛋2个，白酒20毫升。
[做法]生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。
[功效]解表散寒。
③生地蒸乳鸽:[原料]乳鸽1只，生地10克。
[做法]将乳鸽洗净，再将生地切细条，放入乳鸽腹内，隔水蒸熟食用。
[功效]对阴虚体质的感冒有良好补益作用。
2019-12-25
[做法]将牛肉洗净切块，再将胡萝卜、白萝卜切块。牛肉炖2～3小时后将萝卜放入锅内同炖，熟后调味。
[功效]对气虚、血虚感冒有补虚清火的作用。
②姜丝鸭蛋汤：[原料]姜50克（去皮），鸭蛋2个，白酒20毫升。
[做法]生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。
[功效]解表散寒。
③生地蒸乳鸽:[原料]乳鸽1只，生地10克。
[做法]将乳鸽洗净，再将生地切细条，放入乳鸽腹内，隔水蒸熟食用。
[功效]对阴虚体质的感冒有良好补益作用。
2019-12-25
