玄参的功效与作用及食用方法 怎么做好吃

平时老百姓们在服用中药材的时候都会选择两种方式，比如药膳这个既可以品尝到美味的模式，还有中药汤剂这个方法，就是非常苦涩的，而今天我们来为大家介绍下关于玄参的功效与作用及食用方法都有哪些，大家来详细的了解下这个中药材玄参的好处和食用方法都是什么，相信能够让大家大开眼界，更多的了解这个中药的神奇力量，而且据了解这个玄参还有游戏诶解毒滋阴的作用哦，大家可以试试这个药材。 性味归经：味甘、苦、咸； 性微寒。归肺，胃，肾经。 功效：清热凉血，泻火解毒，滋阴。主治：温邪入营，内陷心包，温毒发斑，热病伤阴、舌绛烦渴、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒。 使用注意：脾胃虚寒，食少便溏者不宜服用。反藜芦。 玄参的功效与作用及食用方法 玄参的作用： 1、清热凉血 本品性寒，能清营血分之热，用于治疗温热病热入营血，常配生地、丹皮同用，如清营汤。 2、养阴生津 本品质润多液，能清热邪而滋阴液，用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病证。 3、泻火解毒 用于热毒炽盛的各种热证，取其清热泻火解毒的功效，治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。 4．软坚散结 本品味咸能软坚而消散郁结，治疗痰火热结所致的肿结包块，处方如消瘰丸。 玄参用途： 1、凉血解毒：适于血热及疮毒。 a.热入营血，舌绛而干；气血两燔，热毒发斑；热陷心包，高热神昏。 b.风热上攻，咽喉肿痛；热毒疮疡，红肿热痛；瘰疬痰核。常配伍解毒消肿散结药。 2、滋阴降火：主治阴虚内热。 a.阴虚火旺，咽肿咯血，骨蒸劳热。 b.热病伤阴，心烦不眠，口渴舌绛。 中药名，主治：温热病和营血、身热、烦渴、舌绛、发斑、骨蒸劳嗽、虚烦不寤、津伤便秘、目涩昏花、咽喉喉肿痛、瘰疬痰核、痈疽疮毒。 玄参的功效与作用及食用方法糯米粥的做法详细介绍菜系及功效：肾调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 耳鸣食谱 口味：原本味 工艺：煮 糯米粥的制作材料： 主料：糯米150克 辅料：黑豆50克,花生仁（生）100克,黑芝麻20克,生地黄15克,玄参20克,旱莲草20克,女贞子20克,巴戟天15克,麦门冬30克 调料：冰糖50克 教您糯米粥怎么做，如何做糯米粥才好吃 1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎，去渣取汁。 2.加水适量，再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁，武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟成粥，加入冰糖调匀。 小帖士-健康提示： 1. 滋阴润养，清热去湿、强壮身体。 2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。 小帖士-食物相克： 黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 黑芝麻：芝麻忌与鸡肉同食。 生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。 玄参：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。 巴戟天：巴戟恶雷丸、丹参，因药性相反。 麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。 银花当归茶的做法详细介绍菜系及功效：肺调养食谱 感冒食谱 清热解毒食谱 口味：原本味 工艺：煮 银花当归茶的制作材料： 主料：金银花30克,当归15克,蒲公英6克,玄参6克 教您银花当归茶怎么做，如何做银花当归茶才好吃 将银花、当归、蒲公英、玄参加水同煎。 小帖士-健康提示： 清热解毒。适用于肺炎。 小帖士-食物相克： 玄参：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。 玄参炖猪肝的做法详细介绍菜系及功效：肝调养食谱 气血双补食谱 明目食谱 口味：原本味 工艺：原炖 玄参炖猪肝的制作材料： 主料：猪肝500克 辅料：玄参15克 调料：菜籽油25克,大葱10克,姜5克,酱油10克,白砂糖2克,黄酒10克,淀粉(蚕豆)10克 教您玄参炖猪肝怎么做，如何做玄参炖猪肝才好吃 1. 将猪肝洗净与玄参同放入铝锅内，加水适量，煮1小时； 2. 捞出猪肝，切成小片备用； 3. 锅内加菜油，放葱、生姜，稍炒一下； 4. 再放入猪肝片中； 5. 将酱油、白糖、料酒少许，兑加原汤少许； 6. 收汁，勾入水豆粉(汤汁明透)； 7. 将明透汤汁倒入猪肝片中，拌匀即成。 小帖士-健康提示： 1. 养肝明目； 2. 适用于肝阴不足之目干涩、昏花、夜盲、慢性肝病等症。 小帖士-食物相克： 猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 玄参：不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。 以上我们为大家详细介绍的这些关于玄参的功效与作用及食用方法都是什么，大家也都对于玄参有了个深入的了解吧，另外还要提醒大家的是平时在服用药物的时候要了解清楚它们都与哪些药材有相克的作用哦，不要得到适得其反的作用、2013-08-24