可以，因为砂锅性质稳定，不易与中药中的化学成分起反应，煎出的汤剂质量可靠，加之砂锅传热性能好，受热均匀，所以是最适宜的煎煮中药的用具。2012-09-19
usrh2288
：你好。
煎煮中药都要求用砂锅，不用铁锅，说中药怕铁。原因砂锅是土，万物皆生于土，，对药物没有刑、冲、克、害。故用砂锅。紫砂锅、白砂锅、黑砂锅，均可煎煮中草药。2012-09-20
：你好。
煎煮中药都要求用砂锅，不用铁锅，说中药怕铁。原因砂锅是土，万物皆生于土，，对药物没有刑、冲、克、害。故用砂锅。紫砂锅、白砂锅、黑砂锅，均可煎煮中草药。2012-09-20
砂锅都可以的，别用金属制品就好2012-09-19
绝对可以2012-09-19
